初中生物检测不同环境中的细菌和真菌试题

与植物细胞相比,细菌的结构中没有

A．细胞壁

B．细胞膜

C．细胞质

D．成形的细胞核

右图是一种简易的食物保存方法，下列叙述不合理的是（  ）

A．引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖

B．对食物加热的目的是杀死食物中的微生物

C．加清水主要是为了阻止空气中微生物的进入

D．该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同

在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质，并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

装置	物质	温度	现象
①	水+白砂糖+酵母菌	22-30℃	有气泡产生，气球胀大了
②	水+白砂糖	22-30℃	没有气泡产生，气球是瘪的
③	水+酵母菌	22-30℃	没有气泡产生，气球是瘪的
④	水+白砂糖+酵母菌	0℃	没有气泡产生，气球是瘪的
⑤	水+白砂糖+酵母菌	100℃	没有气泡产生，气球是瘪的

　　(1)试管①有气泡产生的原因是　　　　　　　　　　　　　　　。
　　(2)在上述实验中，①和②是一组对照实验，探究的是　 的作用；你作出的假设是____。
　　(3)如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质，可以选择　 　两支试管为一组。
　　(4)除此之外，请你再从表中选出一组对照实验 ，你选取此两组作为对照实验，准备探究的问题是 _________________________________ 。
　　(5)在瓶口闻到了酒味，证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为____。
　　(6)你如何鉴定产生的气体是二氧化碳 ______________。

炭疽病是由炭疽杆菌引起的一种传染病。牛、马、羊等食草动物最容易得此病。
　　(1)与组成牛、马、羊等动物的细胞相比，炭疽杆菌细胞在结构上的主要特点是没有____，与草等植物的细胞相比，炭疽杆菌细胞在结构上没有____，所以其营养方式是异养。
　　(2)一般情况下，炭疽杆菌可以通过____方式进行繁殖。用煮沸的方式无法消灭炭疽杆菌，主要是由于炭疽杆菌会形成____。

下列有关细菌的叙述，错误的是

A．细菌有细胞壁	B．细菌的遗传物质是DNA
C．细菌在生态系统中是分解者	D．细菌在不良环境条件下能形成孢子

能够分解水中有机物达到净化污水作用的细菌是

A．乳酸菌

B．甲烷菌

C．醋酸菌

D．大肠杆菌

酒精等“绿色燃料”的研发备受世界关注，利用玉米秸秆生产燃料酒精的大致流程是：玉米秸秆→糖液→酒精。由糖液到酒精阶段需要的菌种是（ ）

A．酵母菌

B．青霉菌

C．曲霉菌

D．乳酸菌

细菌菌落的特征是

A．表面或光滑粘稠，或粗糙干燥，往往菌落较小

B．表面比较粗糙干燥，往往形成很大的菌落

C．菌落光滑或粘稠，是霉菌菌落的几倍到几十倍大小

D．呈大片的斑点状，是霉菌菌落的几倍大

观察细菌的结构图回答问题：

（1）遗传物质存在于图中序号    所指的结构中。
（2）这种细菌会运动吗?答：     。这是根据图中字母
         所代表的结构作出判断的。
(3)当字母③所指的结构增厚时，细菌能够形成休
眠体叫         ，以抵抗不良环境。
（4）细菌的结构与植物细胞的结构的主要区别是：
细菌没有__________、____________和液泡。
（5）酸奶的营养价值比牛奶高， 能使牛奶转化成酸奶的细菌          。
（6）如果该细菌在条件适宜的情况下每30分钟繁殖一代，那么3小时后细菌的数目是__________个。

法国科学家__________用著名的“鹅颈瓶实验”证明了肉汤的腐败来自于     中的细菌。用铁的事实向世人证明了细菌不是自然发生的，而是有原来已经存在的细菌产生的。

细菌有        、          、       等不同形态。

下列事例能够说明细菌对人类有害的是                （    ）

A．利用大肠杆菌生产胰岛素	B．链球菌可以使人患扁桃体炎
C．利用醋酸菌制作食用醋	D．大豆根瘤菌能固定空气中的氮，供植物利用

发酵技术和我们的日常生活息息相关，酿制葡萄酒利用了               （  ）

A．醋酸菌的发酵

B．乳酸菌的发酵

C．霉菌的发酵

D．酵母菌的发酵