如图是在一次全国少数民族运动会上，七位评委为某民族舞蹈打出的分数的茎叶图，去掉一个最高分和一个最低分后，所剩数据的平均数和方差分别为  （ ）

A．84，4.84

B．84，1.6

C．85，1.6

D．85，4