高中化学微量元素对人体健康的重要作用试题

食品检验是保证食品安全的重要措施，下列不属于食品安全检测指标的是

A．淀粉的含量

B．二氧化硫的含量

C．亚硝酸盐的含量

D．甲醛的含量

（1）维生素C的结构简式为
   
请回答：①维生素C的分子式是                   
②向维生素C的水溶液中滴加紫色石蕊试液，试液变红，说明维生素C的水
溶液显            性。
（2）一个体重50kg的健康人,体内约含有2g铁，这2g铁在人体内不是以单质的形式存在，而是以Fe²⁺和Fe³⁺的形式存在。正二价铁离子易被吸收，给贫血者补充铁时，应给予含Fe²⁺的亚铁盐，如硫酸亚铁。服用维生素C，可使食物中的Fe³⁺还原成Fe²⁺，有利于人体吸收。维生素C在这一反应中具有      性；维生素C又称为           。

某药品标签上贴有OTC，它表示　　       　　。阿司匹林的化学学名是         ，青霉素G的钠盐俗名叫              

微量元素是指含量在0．01%以下的元素，其中      有智力元素之称；缺少       会导致贫血（均填元素符号）

下列说法中，在科学上没有错误的是

A．吸带过滤嘴的香烟，对人体无害

B．保护环境就是保护人类自己

C．纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质

D．水可以变为油

下图为农夫山泉矿泉水瓶上的部分说明文字，列出了饮用天然水理化指标，这里的钙、钾、钠是指

A．原子

B．分子

C．单质

D．元素

下列药品对应的临床应用错误的是

A．服用过量的阿司匹林中毒后应立即停药，并静脉注射NaHCO3

B．青霉素的不良反应是过敏反应，因此用药前要进行皮肤敏感试验

C．麻黄碱适合于医治因葡萄球菌和链球菌等引起的血毒症

D．服用麻黄碱的不良反应是有时出现由于中枢神经兴奋所导致的不安、失眠等

某人胃酸过多，他应该用下列哪种药品治疗

A．阿司匹林

B．青霉素

C．麻黄碱

D．胃舒平

下列食品添加剂与类别对应正确的一组是

A．着色剂——胡萝卜素、苯甲酸钠

B．调味剂——亚硝酸钠、味精

C．防腐剂——日落黄、山梨酸钾

D．营养强化剂——酱油中加铁、粮食制品中加赖氨酸

关于食物的酸碱性，下列说法正确的是
A．食物溶于水后的溶液中pH < 7，则为酸性食物
B．由C、N、S、P等元素组成的蛋白质是酸性食物
C．蔬菜、水果多含钾、钠、钙、镁等盐类及果酸，习惯称为酸性食物
D．柠檬酸是酸性食物

下列关于水的说法正确的是

A．我们平时应多饮用很纯净的水，防止有毒物质进入体内

B．所有天然水都不能饮用

C．人体内含有约2／3体重的水，故人每天不用喝水也可

D．人类可利用的水只占自然界的水中极少量，我们应节约用水

抗酸药中既能与强酸反应，又能与强碱反应，又能适应胃溃疡病人的物质是       

A．CaCO3

B．Al(OH)3

C．Mg(OH)2

D．NaHCO3

下列离子在稳定人体血液的pH中起作用的是

A．Na^+

B．HCO3^－

C．Fe^2+

D．Cl^－

人生病时要合理用药。下列药品与其作用相匹配的是

A．氢氧化铝：中和过多胃酸	B．阿司匹林：消炎抗菌
C．青霉素：解热镇痛	D．医用碘酒：人体补碘

将某病人的尿液加入新制的Cu(OH)₂浊液中，微热时如果观察到红色沉淀，说明该尿液中含有                                                              （    ）

A．醋酸

B．酒精

C．食盐

D．葡萄糖