高中化学微量元素对人体健康的重要作用选择题

下列有关日常生活中涉及到的化学知识的描述不正确的是   

A．用煮面汤洗涤餐具上的油污

B．用碘水检测土豆中含有淀粉

C．用料酒清洗热水瓶中的水垢

D．利用丁达尔效应区别鸡蛋清和食盐水

微量元素在人体内含量极少，但它们对于维持生命活动，促进人体健康生长和发育都有极其重要的作用。下列人体必需的微量元素中，如果缺乏会导致儿童发育停滞．智力低下的是 （   ）

A．钙元素

B．锌元素

C．铁元素

D．钠元素

某同学胃酸过多，他应该用下列哪种药品治疗 （    ）

A．阿司匹林

B．青霉素

C．麻黄素

D．胃舒平

下列元素中，属于人体生命活动必需的常量元素是 （    ）

A．Ca

B．Fe

C．Zn

D．I

下列关于食品添加剂的叙述中，不正确的是

A．食盐和醋可同时用作食品防腐剂和调味剂

B．亚硝酸钠可以用作防腐剂，但不宜过量

C．适量苯钾酸钠可用作食品的防腐剂

D．为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些着色剂

化学与生产、生活、社会密切相关。下列说法中不正确的是（  ）

A．“硫黄姜”又黄又亮，可能是在用硫黄熏制的过程中产生的SO2所致。

B．绿色化学的核心是从源头上消除工业生产对环境的污染。

C．铁在潮湿的空气中放置，易发生化学腐蚀而生锈。

D．华商科学家高琨在光纤传输信息领域中取得突破性成就，光纤的主要成分是高纯度的二氧化硅。

化学与生活密切相关，下列说法不正确的是 （ ）

A．二氧化硫可广泛用于食品的漂白

B．葡萄糖可用于补钙药物的合成

C．聚乙烯塑料制品可用于食品的包装

D．次氯酸钠溶液可用于环境的消毒杀菌

现有三种常见治疗胃病药品的标签：

①　　　　  　　　②　　　　　　 　③
药品中所含的物质均能中和胃里过量的盐酸，下列关于三种药片中和胃酸的能力比较，正确的是

A．①＝②＝③

B．①＞②＞③

C．③＞②＞①

D．②＞③＞①

国际互联网上报道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。我国政府即将启动“酱油补铁工程”。这里的铁是指

A．铁元素

B．铁单质

C．四氧化三铁

D．硫酸铁

化学与人类生活、生产和社会可持续发展密切相关，下列说法正确的是

A．在食品袋中放入盛有硅胶、生石灰的透气小袋，可防止食物受潮、氧化变质

B．为了防止蛋白质盐析，疫苗等生物制剂应冷冻储存

C．白酒标签上注有“酒精度52%Vol”字样，它表示100g该白酒中含有52g酒精

D．人体细胞内存在的HCO3^﹣～H2CO3与 HPO4‑～HPO4^2^﹣维持了酸碱的生理平衡

化学与人体健康密切相关。市场上有“高钙牛奶”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸锌”等商品，这里的“钙、氟、锌”应理解为

A．分子

B．元素

C．同位素

D．单质

下列情况会对人体健康造成较大危害的是（     ）

A．米粉作坊将米粉挂在房间中并在房内燃烧硫黄熏制

B．食堂制作馒头用适量小苏打发酵面团

C．少量氯气通入自来水消毒杀菌

D．用食醋清洗温水瓶胆中的水垢

下列情况会对人体健康造成较大危害的是（   ）
A．自来水中通入少量Cl₂进行消毒杀菌
B．用明矾净水
C．用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢（CaCO₃）
D．用小苏打（NaHCO₃）发酵面团制作馒头

误食重金属盐而引起的中毒，下列急救的方法正确的是      (   )

A．服用大量的水	B．服用大量的豆浆或牛奶
C．服用大量的生理食盐水	D．服用大量的蔗糖水

维生素C具有的性质是                                              (  )

A．难溶于水	B．强还原性
C．强氧化性	D．加热难分解