高中化学微量元素对人体健康的重要作用选择题

马利亚纳海沟是世界上最深的海沟,深11 km,科学家进行考察时发现海沟深处有鱼虾,却没有绿色植物其原因是(　　)。

A．没有阳光	B．温度太低
C．压强太大	D．缺少CO2和O2

化学与生产、生活、社会密切相关。下列说法中不正确的是（  ）

A．“硫黄姜”又黄又亮，可能是在用硫黄熏制的过程中产生的SO2所致。

B．绿色化学的核心是从源头上消除工业生产对环境的污染。

C．铁在潮湿的空气中放置，易发生化学腐蚀而生锈。

D．华商科学家高琨在光纤传输信息领域中取得突破性成就，光纤的主要成分是高纯度的二氧化硅。

下列说法不正确的是

A．NO2和SO2都是可形成酸雨的气体

B．所有的维生素都易溶于水

C．亚硝酸盐属于食物防腐剂，可以适量地添加于食物中

D．雾霾主要是由煤炭燃烧排放的二氧化硫、氮氧化物、烟尘以及机动车尾气、建筑扬尘等导致的

下列物质中，可以作为食品防腐剂的是

A．碳酸氢钠

B．L—谷氨酸钠

C．苯甲酸钠

D．乳酸

化学与人类生产、生活，社会可持续发展密切相关。下列说法正确的是

A．蔬菜表面洒少许福尔马林，可保鲜和消毒

B．绿色食品就是不使用化肥农药，不含任何化学物质的食品

C．推广纳米TiO2光触媒技术铺设“生态马路”，将汽车尾气转化为无害物质

D．推广使用煤液化技术可减少二氧化碳温室气体气体的排放

下列食品添加剂与其说明错误的是  

A．食醋——酸味剂	B．亚硝酸钠——咸味剂
C．碳酸氢钠——疏松剂	D．苯甲酸——防腐剂

下列关于食品添加剂的说法不正确的是

A．亚硝酸钠可以致癌	B．我们应该禁止使用防腐剂
C．苯甲酸钠可以用作防腐剂	D．绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害的

某些装饰材料会缓慢释放出某种化学物质，影响健康，这种化学物质可能是

A．甲醛

B．O2

C．N2

D．CO2

有关柠檬的说法不正确的是                                       

A．柠檬是具有酸味的食物	B．柠檬是酸性食物
C．柠檬是碱性食物	D．柠檬在人体内彻底氧化后，剩下碱性的钾盐

成人人体中缺某种微量元素时，会引起贫血，该元素是(   )

A．碘

B．氟

C．铁

D．锌

关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是

A．没有水就没有生命	B．调味剂和营养剂加得越多越好
C．饮用水越纯净越好	D．养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物

下列说法正确的是（ ）

A．水是人体的重要组成成分, 是人体中含量最多的一种物质

B．淀粉在体内必须转换为葡萄糖才能被机体利用, 而这种转换不需水参加

C．水约占人体体重的三分之一, 由于水分不断代谢, 故人体内的水分需不断补充

D．喝纯净水比喝矿泉水更有利于人体健康

关于食品添加剂，下列说法中，正确的是

A．为了让食品保存得更长一些，可以多加一些添加剂

B．在国家卫生部门规定的范围内使用食品添加剂，一般认为对人体无害

C．染衣服的染料也可以用来给食品染色

D．某腌制的肉类颜色鲜红，说明该食品既新鲜又安全

现在加碘盐中加入的是（  ）

A．碘单质

B．碘酸钾

C．碘化钾

D．碘化银

国际互联网上报道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。我国政府即将启动“酱油补铁工程”。这里的铁是指

A．铁元素

B．铁单质

C．四氧化三铁

D．硫酸铁