高中化学蛋白质的变性实验选择题

百服宁口服液为解热镇痛药，主要用于治疗头痛、发烧。其主要化学成分的结构简式如下，下列有关该有机物的叙述正确的是

A．分子式为C8H10NO2

B．该有机物属于α－氨基酸

C．该有机物属于α－氨基酸的同分异构体有3种

D．该有机物与FeCl3溶液发生显色反应

若液氨相当于地球上的水，它可满足木星上生物生存的需要，那么木星上生物体内与地球上生物体内葡萄糖的分子结构相当的化合物是

A．CH2OH—(CHOH)4CHO	B．CH2NH2—(CHNH2)4CHO
C．CH2NH2—(CHNH2)4CH=NH	D．CH2OH—(CHOH)4CH=NH

生活中的一些问题常涉及到化学知识，则下列叙述正确的是

A．高温能杀死流感病毒是因为构成病毒的蛋白质受热变性

B．明矾和漂白粉常用于自来水的处理，两者的作用原理相同

C．氯化铁溶液可用于制作印刷电路板是因为其具有较强氧化性，与铜发生置换反应

D．晶体硅具有半导体的性质，所以可以制作光导纤维

根据转化关系判断下列说法正确的是

A．（C6H10O5）n可以是淀粉或纤维素，二者均属于多糖，互为同分异构体

B．可以利用银镜反应证明反应①的最终产物为葡萄糖

C．酸性高锰酸钾可将乙醇氧化为乙酸，将烧黑的铜丝趁热插乙醇中也可得到乙酸

D．在反应②得到的混合物中倒入饱和氢氧化钠溶液并分液可得到纯净的乙酸乙酯

化学与生活、生产、环境等社会实际密切相关。下列叙述正确的是

A．稀的食盐水能杀死H7N9禽流感病毒

B．涤纶、塑料、光导纤维都是有机高分子材料

C．用电镀厂的废水直接灌溉农田，可提高水的利用率

D．外形似海绵、密度小、有磁性的碳与石墨互为同素异形体

下列关于有机化合物的说法正确的是

A．聚乙烯分子中含碳碳双键	B．油脂的皂化反应属于加成反应
C．丁烷有3种同分异构体	D．以淀粉为原料可以制备乙醇

百服宁口服液为解热镇痛药，主要用于治疗头痛、发烧。其主要化学成分的结构简式如下，下列有关该有机物的叙述正确的是

A．分子式为C8H10NO2

B．该有机物属于α－氨基酸

C．该有机物属于α－氨基酸的同分异构体有3种

D．该有机物与FeCl3溶液发生显色反应

若液氨相当于地球上的水，它可满足木星上生物生存的需要，那么木星上生物体内与地球上生物体内葡萄糖的分子结构相当的化合物是

A．CH2OH—(CHOH)4CHO	B．CH2NH2—(CHNH2)4CHO
C．CH2NH2—(CHNH2)4CH=NH	D．CH2OH—(CHOH)4CH=NH

下列说法正确的是

A．棉花、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成二氧化碳和水

B．淀粉、油脂、蛋白质都能发生水解反应，都属于天然有机高分子化合物

C．蛋白质遇饱和硫酸铵溶液产生的沉淀能重新溶于水

D．苯和乙烯都能使溴水褪色，均与溴发生加成反应

下列说法正确的是

A．医用酒精是指质量分数为75%的乙醇溶液

B．用过滤的方法可以分离乙醇和乙酸乙酯

C．肥皂能去污的原理，是其在水溶液中能电离出钠离子(亲水基团)和硬脂酸根离子(亲油基团)，在它们的共同作用下，通过搓洗，将衣服上的油污“拖下水”

D．葡萄糖、氨基酸在一定条件下都能发生酯化反应

下列说法不正确的是

A．医用酒精是用淀粉类植物发酵经蒸馏制成，浓度通常是75%

B．用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果，其作用是吸收并氧化水果释放出的乙烯

C．“海水淡化”可以解决“淡水供应危机”，向海水中加入明矾可以使海水淡化

D．石油裂解、煤的干馏、玉米制醇、蛋白质的变性都是化学变化

下列叙述中，不正确的是

A．汽油是有固定沸点的纯净物

B．煤是由有机物和无机物组成的复杂混合物

C．聚乙烯是通过加聚反应制得的高分子化合物

D．油脂是高级脂肪酸与甘油生成的酯

下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是

A．淀粉葡萄糖 CO2和H2O(释放能量维持生命活动)

B．纤维素葡萄糖 CO2和H2O(释放能量维持生命活动)[

C．油脂甘油和高级脂肪酸 CO2和H2O(释放能量维持生命活动)

D．蛋白质氨基酸人体所需的蛋白质(人体生长发育)

下列关于有机化合物性质和结构的叙述中正确的是

A．甲烷、苯、淀粉、蛋白质完全燃烧的产物都只有二氧化碳和水

B．油脂属于酯，在酸性条件下的水解产物都是醇和羧酸

C．苯与液溴在铁作催化剂的条件下的反应为加成反应

D．葡萄糖、蔗糖、淀粉都可以食用，都能发生水解

下列叙述错误的是

A．乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同

B．淀粉、油脂、蛋白质都能水解，但水解产物不同

C．煤油可由石油分馏获得，可用作燃料和保存少量金属钠

D．乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应，乙酸乙酯中的少量乙酸可用饱和Na2CO3

溶液除去