下列根据实验操作和现象所得出的结论错误的是
| 选项 |
实验操作 |
实验现象 |
结论 |
| A |
向溶液X中先滴加稀硝酸，再滴加Ba(NO3)2溶液 |
出现白色沉淀 |
溶液X不一定含有SO42－ |
| B |
向FeCl3+3KSCN Fe(SCN)3+3KCl溶液平衡体系中加入少量固体KCl |
体系颜色无变化 |
KCl不能使该平衡移动 |
| C |
向淀粉KI溶液中不断通入C12 |
溶液先变蓝后褪色 |
C12先将I-氧化为I2，后可能又将I2氧化。 |
| D |
向两份蛋白质溶液中分别滴加饱和NaCl溶液和CuSO4溶液 |
均有固体析出 |
蛋白质均发生变性 |
下列有关物质的性质和应用正确的是
| A．油脂在酸性条件下水解生成高级脂肪酸和甘油 |
| B．福尔马林可防腐，可用它保存海鲜产品 |
| C．乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质 |
| D．合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料 |
书法离不开文房四宝（笔、墨、纸、砚）。做笔用的狼毫，研墨用的墨条以及宣纸（即白纸）和做砚台用的砚石的主要成分依次是
| A．多糖、石墨、蛋白质、无机盐 | B．塑料、石墨、多糖、无机盐 |
| C．蛋白质、石墨、多糖、无机盐 | D．蛋白质、煤炭、多糖、有机玻璃 |
下列关于常见有机物的说法不正确的是
| A．乙酸和油脂都能与NaOH溶液反应 |
| B．蛋白质、纤维素、蔗糖、油脂都是高分子化合物 |
| C．淀粉水解与纤维素水解得到的最终产物相同 |
| D．乙醇、乙酸和乙酸乙酯能用饱和Na2CO3溶液鉴别 |
天然产物水有关解的叙述不正确的是
| A．油脂水解可得到丙三醇 |
| B．可用碘检验淀粉是否发生水解 |
| C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸 |
| D．纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物相同 |
油脂是重要的工业原料．关于“油脂”的叙述错误的是
| A．不能用植物油萃取溴水中的溴 |
| B．皂化是高分子生成小分子的过程 |
| C．和H2加成后能提高其熔点及稳定性 |
| D．水解可得到丙三醇 |
《汉书》中“高奴县有洧水可燃”，沈括在《梦溪笔谈》对“洧水”的使用有“予知其烟可用，试扫其烟为墨，黑光如漆，松墨不及也，此物必大行于世”的描述，对上文进行的某些分析中正确的是
| A．“洧水”的主要成分是油脂 | B．“洧水”的主要成分是煤油 |
| C．烟的主要成分是炭黑 | D．烟的主要成分是石墨 |
2013年4月24日，东航首次成功进行了由地沟油生产的生物航空燃油的验证飞行。能区别地沟油（加工过的餐饮废弃油）与矿物油（汽油、煤油、柴油等）的方法是
| A．点燃，能燃烧的是矿物油 |
| B．测定沸点，有固定沸点的是矿物油 |
| C．加入水中，浮在水面上的是地沟油 |
| D．加入足量氢氧化钠溶液共热，不分层的是地沟油 |
化学与生产、生活、环境关系密切，下列说法正确的是
| A．提倡使用太阳能、风能、天然气、地热能等新能源，以保护环境 |
| B．“玉兔号”的太阳能电池板主要由二氧化硅制成 |
| C．为除去锅炉水垢中的CaSO4，可先用饱和Na2CO3溶液浸泡，再加盐酸溶解 |
| D．碱性洗涤剂的去污能力比中性洗涤剂弱，是由于油脂在中性溶液中更易水解 |
下列有关物质性质、用途说法正确的是
| A．乙醇、次氯酸钠溶液均可将病毒氧化而达到消毒目的 |
| B．晶体SiO2可以导电，因而可用作光导纤维· |
| C．为了增强去污能力，可将洁厕灵（主要成分为盐酸）与84消毒液（主要成分为次氯酸钠）混用 |
| D．氯水和明矾都可用作水处理剂，二者作用原理不同 |
为了科学饮食，了解一些与食品相关的化学知识是必要的。
（1）油炸虾条、薯片等容易挤碎的食品，不宜选用真空袋装，而应采用充气袋装。下列气体中不应该充入的是________。
A．氮气 B．二氧化碳 C．空气 D．氧气
（2）为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作发泡剂，因为它________。
①热稳定性差 ②增加甜味 ③产生二氧化碳 ④提供钠离子
A．②③ B．①③ C．①④ D．③④
（3）能直接鉴别氯化钠和葡萄糖两种未知浓度溶液的方法是________。
A．观察颜色 B．测量比重 C．加热灼烧 D．分别闻味
（4）苯甲酸钠是常用的食品防腐剂，其结构简式如图
。以下对苯甲酸钠描述错误的是________。
A．属于盐类 B．能溶于水 C．属于烃类 D．不易分解
下列关于油脂的说法中，不正确的是
A．油脂水解后的产物经氧化为人体提供热能
B．油脂能溶解维生素A、D、E、K
C．油脂能储备热能
D．多吃动物脂肪比多吃植物油好
人类肝脏蛋白质两谱三图三库将于2010年全面破译完成，它将为肝脏疾病的预警、预防、诊断和治疗提供科学依据。下列关于乙肝病毒的说法不正确的是
| A．属于高分子化合物 |
| B．水解的最终产物能与酸或碱反应 |
| C．遇浓硝酸会变性 |
| D．水解时碳氧键断裂 |
试题篮
()
粤公网安备 44130202000953号
，则a:b等于
，则下列说法错误的是
