高中生物利用生物净化原理治理环境污染试题

请回答下列与大肠杆菌有关的问题：
（1）从生态系统的成分上看，大肠杆菌属于___________；它的同化作用类型是______。
（2）下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方。

根据用途划分该培养基属于____________培养基（选择、鉴别），该培养基中的碳源是_____________      ，氮源是            。
（3）培养大肠杆菌时，常用的接种方法是平板划线法和___________。为防止杂菌污染需要对培养基和培养皿进行_________________。
（4）现有1L水样，用无菌吸管吸取1mL水样加无菌水稀释10³倍。取0.1mL已稀释10³倍的水样分别接种到三个培养基上培养，记录的菌落数分别为55、56、57，则每升原水样中大肠杆菌数为__________________。
（5）以下微生物发酵生产特定产物时，所利用主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是____________。

A．制作果酒

B．由果酒制作果醋

C．制作泡菜

D．制作腐乳

（6）利用培养基不仅可以分离培养微生物，也可以进行植物组织培养。与微生物培养明显不同
的是，用于组织培养的培养基中还需要加入______________。

下列条件不是酵母菌快速生长繁殖因素的是

A．含糖量高的培养基

B．温度20℃左右

C．Ph＝2．5

D．pH-6

下列叙述不能够防止发酵液被污染的是
Ａ．榨汁机要清洗干净，并晾干
Ｂ．发酵瓶要清洗干净，用体积分数为70％的酒精消毒
C．装入葡萄汁后，封闭充气口
Ｄ．发酵装置的排气口要通过一个长而直的胶管与瓶身连接

生产用菌种的来源主要是
①自然环境 ②收集菌株筛选 ③购置生产用菌种 ④培养基
Ａ．①②④   Ｂ．①③④    C．②③④   Ｄ．①②③

在接种操作的过程中，不正确的是

A．要将接种环灼烧灭菌	B．取下棉塞后要将试管口灼烧灭菌
C．将接种环伸入试管内，先接触长菌多的部位	D．接种后还要将管口灭菌加塞

菌落形成的根本原因是

A．细菌有鞭毛	B．细菌能运动
C．培养基有琼脂	D．子细胞成为群体

可以使微生物细胞内蛋白质、核酸发生不可逆破坏的环境因素是

A．高温

B．营养成分的变化

C．氧含量

D．温度、pH、氧的共同作用

以下关于微生物对氧的需求的叙述中正确的是

A．产甲烷杆菌属厌氧呼吸，但氧的存在不影响其生存

B．链球菌进行厌氧呼吸，不能接触空气

C．醋酸杆菌在氧气充足时才能进行旺盛的生命活动

D．谷氨酸棒培育杆菌是厌氧呼吸

下面是弗来明对青霉素的早期研究过程：
发现问题：在培养细菌的器具中发现一种青霉菌，在这种青霉菌的周围有没有其它细菌生存?为什么会产生这种现象?
提出假设：
设计实验：在液体中培养青霉菌后，考察这种液体对细菌增殖的影响。
实验结果：培养液使细菌的增殖停止。
结论：下面几项最适合作为该实验假设的是

A．青霉菌与细菌之间是共生关系	B．青霉菌污染了细菌生存的环境
C．青霉菌产生了对人体有益的物质	D．青霉菌能产生抑制细菌增殖的物质

酵母菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖，但当葡萄糖浓度过高时，反而抑制微生物的生长，原因是

A．碳源供应太充足	B．细胞会因失水过多而死亡
C．改变了酵母菌的pH值	D．葡萄糖不是酵母菌的原料

下列关于病毒的叙述正确的是
①病毒的衣壳决定其抗原的特异性,在生态系统中作为消费者
②含RNA的病毒较含DNA的病毒更易发生变异
③病毒呈现不同形态的直接原因是衣壳粒的排列方式不同
④灭活的病毒不具有抗原性，可作为细胞工程的诱导剂
⑤生物学家认为病毒是生物，其主要理由是能够在寄主体内完成遗传物质的自我复制

A．四项正确

B．仅一项正确

C．两项正确

D．三项正确

下列关于细菌结构的叙述不正确的是（  ）

A．细菌主要由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等部分构成

B．细菌的细胞壁坚韧而富有弹性,起保护细胞和维持细胞形状等功能

C．细菌的拟核由一个大型的环状DNA分子反复折叠缠绕而成

D．细菌的细胞质里含有核糖体、质粒和一些贮藏性颗粒

炭疽杆菌之所以在几年前能引起美国人大恐慌，其重要原因之一就是它能产生化学成分为蛋白质的内毒素。有些科学家将该菌核区的大型DNA分子破坏，该菌仍然能产生上面说的内毒素。请分析推断一下，应继续破坏该菌的什么结构，才能使它从根本上不再产生内毒素．

A．线粒体

B．细胞膜

C．质粒

D．细胞核

（选做题）农村中泡菜的制作方法：将新鲜的蔬菜经过整理、清洁后，放入彻底清洗并用白酒擦试过的泡菜坛中，泡菜坛一般是两头小中间大的陶器，坛口有坛沿，凡有裂缝的菜坛不能用。然后加入盐水、香料及一些“陈泡菜水”，密封后置于阴凉处，最适环境温度为28℃~32℃。有时制作的泡菜会“咸而不酸”或“酸而不咸”，前者是用盐过多，后者是用盐过少。
（1）制作泡菜的生物学原理是：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）用白酒擦试泡菜坛的目的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）菜坛为什么要密封？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，若菜坛有裂缝，可能会出现什么结果？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（4）若制作的泡菜“咸而不酸”，最可能的原因是什么？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（5）加入一些“陈泡菜水”的作用是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（6）制作泡菜的过程中，有机物的干重如何变化？菜坛内有机物的种类如何变化？
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

天然培养基是利用成分很复杂的天然物质配制而成的。合成培养基则是采用成分已知的化学试剂配制而成的。下列说法中正确的是 （   ）

A．用合成培养基比用天然培养基实验结果的重复性强

B．天然培养基的营养不如合成培养基丰富

C．微生物在合成培养基上比天然培养基上生长快

D．合成培养基中不含有高分子有机物