下列关于《生物实践技术》中有关实验操作或说法的叙述中，不正确的是
| A．用果胶酶处理苹果泥时，为了提高出汁率，可采取用玻璃棒进行搅拌的措施 |
| B．实验室制作葡萄酒时，葡萄浆不装满发酵瓶，留有1/3 空间，密闭发酵时要适时排气 |
| C．用平板划线法或稀释涂布平板法接种都需要在火焰旁进行 |
| D．植物组织培养过程中应给予适当光照以促进愈伤组织的光合作用 |
回答下列关于微生物的问题。
陈皮是一味传统的中草药，研究者从陈皮中分离出有益微生物，制成微生物制剂再应用于陈皮的生产，有助于陈皮的防腐与风味的维持。具体操作如下图，其中①～④表示过程。
（1）下图中过程③所用的接种方法是 ，过程④的目的是 ，所用的接种方法是 。整个操作过程均为无菌操作，所使用的器皿均灭过菌，其目的是 。
研究者从陈皮中共分离纯化得到23 株菌株，分别标为cp01—cp23，但没有分离纯化得到真菌。提取该23株菌株DNA，经过PCR技术扩增后电泳 （DNA在一定的电场力作用下,在凝胶中向正极泳动,DNA分子越大，泳动越慢），所得电泳图谱如下图，其中M表示已知不同分子量的DNA，比照其大小可以粗略估算样品DNA分子量的大小。
（2）据题意分析，图中的电泳方向是 （由上至下/由下至上），图中用圆圈标出的DNA其分子量大小范围在 bp之间。
（3）已知同一类群的菌株电泳后DNA图谱一致，据图分析，该23株菌株共分 个类群。其中，与cp12属于同一类群的有 。
（4）陈皮样品中没有分离到真菌，可能的原因是 （ ） （多选）
| A．陈皮的处理对真菌有抑制作用 | B．该陈皮样品中可能没有真菌 |
| C．陈皮能够抑制多种真菌的生长 | D．陈皮中的细菌对真菌有抑制作用 |
E. 陈皮样品无法为真菌提供碳源
【生物—选修1：生物技术实践】生物技术实践与人们生产和生活密切相关。请回答下列有关问题：
（1）无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌污染。常用的灭菌方法有灼烧灭菌、____灭菌和____灭菌。
（2）在制作果醋过程中，榨取的果汁非常浑浊，解决方法是____ 。
（3）进行兰花组织培养的基本实验操作步骤是：制备MS固体培养基、外植体消毒、 、培养、移栽、栽培。花药离体培养时，选择合适发育时期的花粉能提高诱导成功率，确定花粉发育时期最常用的染色方法是____ 。培养过程中若控制离体组织细胞能分裂但不分化，常用的两种激素及使用顺序为____。
（4）橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法，是因为该方法会导致原料____和有效成分____等问题。
白僵菌是一种真菌，其分生孢子寄生在林木害虫表皮、气孔或消化道上，使害虫死亡。回答下面问题：
（1）微生物培养技术可以从自然菌样中筛选较理想的生产用菌种。一般步骤为：采集菌样_富集培养→_
→性能测定。培养的白僵菌的菌样最好从____中采集。
（2）用于分离白僵菌菌种的培养基应选用____培养基（液体、固体）。配制的白僵菌培养基一定含有水、无机盐以及____ 和 。
（3）分离与培养过程中，培养基和接种工具都要进行 处理。
（4）白僵菌培养时常用的接种方法是____和____ 。
办公和学习产生大量废纸，其主要成分是木质纤维，人类正努力将其转化为一种新的能源乙醇。下图是工业上利用微生物分解纤维素生产乙醇的基本工作流程，请回答相关问题：
（1）图中①环节所需的微生物若来自土壤，要统计土壤样品中该活菌的数目，宜采用
法接种，根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积，统计平板上的 就能大约推测出样品中的活菌数。
（2）分解废纸中纤维素的微生物能分泌纤维素酶，该酶是由3种组分组成的复合酶，其中的葡萄糖苷酶可将 分解成 。
（3）④接种的微生物是 ，为降低乙醇生产成本，可利用 技术使酶能够重复使用。
（4）纸张加工过程中，有时要加入一些由植物芳香油制成的香精，芳香油的提取方法有 （请写出3种）等；也可以用植物色素使纸张着色，根据植物色素易溶于有机溶剂的特点，可以考虑使用 法提取植物色素。
请回答下列与微生物有关的问题：
（1）微生物的分布：纤维素分解菌主要分布在富含 的土壤表层。
（2）微生物的消毒和灭菌：在菊花组织培养中，对外植体常用的 和氯化汞进行消毒；在微生物培养中，对培养基常用 法进行灭菌。
（3）微生物的应用：在葡萄酒的自然发酵过程中，运用吸附在葡萄皮上的野生型 发酵产生酒精。
（4）微生物的接种：微生物接种的方法很多，最常用的是 和稀释涂布平板法。
（5）微生物的计数：运用活菌计数法统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，原因是
（6）微生物的鉴定：为筛选出纤维素分解菌，应向培养基中加入 染料，发生红色反应，再根据培养基中是否产生 来筛选纤维素分解菌。
利用微生物用纤维素生产乙醇可以采用下面的基本流程进行，请回答：
(1)自然界中①环节需要的微生物大多分布在________的环境中。将从土壤中获得的微生物培养在以______为碳源的培养基上，再用___________从培养基上选出所需菌种。
(2)为确定①环节得到的是不是纤维素分解菌，还需要进行发酵产纤维素酶的实验，其发酵方法有液体发酵和_______发酵。对纤维酶的测定方法是采用这种酶分解滤纸等纤维素后产生的_________进行定量测量。确定了所需要的微生物后，就可进行图中_____ 、____ 环节，以获得进行酒精发酵的原料。
(3)生产中可以满足④环节的常用菌种是_______，为了确保获得较纯净的乙醇，发酵过程需保持_______环境。
某实验小组欲从豆油污染的土壤中筛选出能高效降解脂肪的菌株。请回答：
（1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以 为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于 培养基。
（2）为避免培养皿污染，需将培养皿呈 状态放置。为避免培养液中菌体浓度过高，需将培养液进行 处理。为了排除 ，需设置接种等量无菌水的培养基作为空白对照。
（3）为了筛选出菌株，可将适量的 试剂滴加在平板中的菌落周围，洗去浮色后，如果菌落周围的现象是 ，则说明此种菌能够分泌脂肪酶。
（4）纯化菌种时，为了得到单菌落，可采用 法接种于新的培养基平板上。
某实验小组欲从豆油污染的土壤中筛选出高效降解脂肪的菌株。请回答：
（1）在筛选过程中，应将土壤样品稀释液接种于以 为唯一碳源的固体培养基上，从功能上讲，该培养基属于 培养基。
（2）为避免培养基污染，需将培养皿呈 状态放置。为避免培养液中菌体浓度过高，需将培养液进行 处理。为了排除 ，需设置接种等量无菌水的培养基作为空白对照。
（3）为了筛选出菌株，可将适量的 试剂滴加在平板中的菌落周围，洗去浮色后，如果菌落周围的现象是 ，则说明此种菌能够分泌脂肪酶。
（4）纯化菌种时，为了得到菌落，可采用 法接种于新的培养基平板上。
（5）试验操作应在酒精灯火焰附近进行的原因是 。
MRSA菌是一种引起皮肤感染的“超级细菌”，对青霉素等多种抗生素有抗性。为了研究人母乳中新发现的蛋白质H与青霉素组合使用对MRSA菌生长的影响，某兴趣小组的实验设计及结果如右表，下列说法不正确的是…………………………………………………………（ ）
| A．细菌的死亡不能通过光学显微镜观察其细胞的有无来确定 |
| B．第2、3组对比表明，使用低浓度的青霉素可杀死MRSA菌 |
| C．实验还需设计有2μg / mL青霉素做处理的对照组 |
| D．此实验设计不能揭示蛋白质H的作用机理 |
下表为某培养基的配方，有关叙述正确的是（ ）
| A．此培养基属通用培养基，可以鉴别出大肠杆菌 |
| B．能在此培养基上生长的大肠杆菌，拟核上有青霉素的基因 |
| C．此培养基可以用于选育转基因大肠杆菌菌种的基因工程的操作过程中 |
| D．此培养基可以用来检测自来水中细菌含量是否符合饮用水标准 |
大肠杆菌PUC19质粒如下图所示。LacZ基因是PUC19质粒上重要的标记基因，其表达产物能水解X-gal，进而使大肠杆菌菌落呈蓝色。用EcoRI构建重组质粒，导入受体菌（不含LacZ基因和氨苄青霉素抗性基因）并进行检测。下列叙述错误的是
| A．应用涂布法将受体菌群接种在培养基表面 |
| B．培养基中应含有氨苄青霉素和X-gal |
| C．挑取菌落的接种环在操作前后都应该灼烧灭菌 |
| D．应挑取培养基表面的蓝色菌落进行扩大培养 |
农作物收获后，燃烧秸秆会造成大气污染，如何回收利用是我国面临的一个重要问题。某同学设计从土壤中分离纤维素分解菌→分解秸秆，获得糖液→发酵生产乙醇，从而实现再次利用，请回答以下问题：
（1）将从土壤中获得的微生物培养在以__________为碳源，并在加入__________的培养基上筛选周围有________的菌落。
（2）纯化菌种时，为了得到单菌落，常采用的接种方法有两种，即 和 。采用固体平板培养细菌时，需要倒置培养，其原因是______________。
（3）发酵阶段需要的菌种是__________，在产生乙醇时要控制的必要条件是__________。
每生物兴趣小组为了探究土壤中的微生物对尿素是否有分解作用，设计了以下实验，并成功筛选到能高效降解尿素的细菌（目的菌）．培养基成分如下表所示，实验步骤表格所示．请分析回答问题：
| KH2PO4 |
1.4g |
| Na2HPO4 |
2.1g |
| MgSO4•7H2O |
0.2g |
| 葡萄糖 |
1g |
| 尿素 |
10g |
| 琼脂 |
15g |
| 将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1 000mL |
（1）简述土壤中可分解尿素的细菌的鉴定方法及原理：在以尿素为唯一氮源的培养基中加入 指示剂，细菌合成的 将尿素分解为 ，pH升高，使指示剂变为红色．
（2）培养基中加入尿素的目的是筛选目的菌，这种培养基属于 培养基．
（3）“目的菌”生长所需的氮源和碳源分别来自培养基中的 和 ，实验中需要振荡培养，原因是 ．
（4）图1是利用 法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面．通常还可以 方法分离到一个细胞繁殖形成的菌落
（5）关于图1的操作方法和结果，叙述正确的是 ．
A．操作时要将接种环放在火焰上灼烧灭菌
B．划线操作须在火焰旁进行
C．多次划线后培养才可以分离到一个细胞繁殖形成的菌落
D．在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环灭菌
为研究大肠杆菌乳糖代谢过程中lAc基因表达的调控机制，科研人员做了相关实验。
（1）在加入乳糖和去掉乳糖条件下，检测培养的大肠杆菌细胞中lAc mRNA和β-半乳糖苷酶的含量，得到下图所示结果。
①乳糖属于糖类中的_________糖，细胞内的β-半乳糖苷酶可将乳糖分解为半乳糖和葡萄糖。
②据图可知，加入乳糖时，lAc基因启动_________。去掉乳糖后，lAc mRNA含量立即下降，推测其原因是_________，同时β-半乳糖苷酶含量在一定时间内维持稳定，其原因是β-半乳糖苷酶_________。
（2）为了证实乳糖的作用是诱导新的β-半乳糖苷酶合成而不是将细胞内已存在的酶前体转化为有活性的酶，科研人员将大肠杆菌放入含35S标记的氨基酸但无乳糖的培养基中繁殖多代，之后将这些细菌转移到_________培养基中培养，加入乳糖后，分离、检测新合成的β-半乳糖苷酶，若这些酶_________放射性，则证明是诱导合成的。
（3）科研人员发现一种lAc基因突变型大肠杆菌能产生β-半乳糖苷酶，但不能在以乳糖为碳源的培养基中生长。他们在野生型和突变型细菌培养基中添加放射性标记的乳糖，发现野生型在乳糖诱导后会摄取乳糖，而突变型菌几乎不能。据此推测乳糖还能够诱导野生型菌产生某种蛋白X，蛋白X的功能是_________。
（4）由上述实验推测，只有当乳糖存在时，______酶与lAc基因的启动子结合，诱导lAc基因表达，从而诱导_______的合成。这种机制使微生物在有底物存在时才合成相关酶，从而减少了细胞内_______的浪费。
试题篮
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