初中化学乳化现象与乳化作用试题

下列说法正确的是（　　）

A．均一稳定的液体一定是溶液

B．饱和溶液一定是浓溶液

C．汽油洗涤油污属于乳化现象

D．将氢氧化钠溶于水，所得溶液温度升高

下列说法错误的是（　　）

A．硝酸铵溶于水，溶液温度升高

B．灼烧羊毛线，闻到一股烧焦羽毛的气味

C．用洗洁精洗去餐具上的油污，属于乳化在日常生活中的应用

D．工业上分离液态空气获得氧气，是利用液氧和液氮的沸点不同

化学与人类生活、生产息息相关．请回答下列问题：

（1）可燃冰的主要成分是甲烷水合物，燃烧时化学能转化为　　能．

（2）用灯帽盖灭酒精灯火焰的原理是　　．

（3）用洗洁精除去餐具上的油污是因为洗洁精在水中对油污具有　　作用．

（4）家庭用净水器利用活性炭的　　性，除去有色有味的杂质．

（5）人体缺钙易患的疾病是　　（用序号填写）．

①骨质疏松    ②贫血．

人类的日常生活和工农业生产离不开水，下列说法正确的是（　　）

A．	无法用水鉴别硝酸铵、氢氧化钠两种固体
B．	用水浇灭着火的纸箱，其原理是移除了可燃物
C．	天然水经过自然沉降、过滤、吸附，即得纯水
D．	使用加有洗涤剂的水可去除衣服上的油污

下列有关化学知识的总结完全正确的一组是（　　）

A	①物质与氧气接触就一定能燃烧 ②所有的爆炸都是由燃料引起的	B	①空气中含量最多的气体是氧气 ②地壳中含量最多的元素是铅
C	①利用洗洁精的乳化作用清洗油污 ②利用活性炭的吸附作用去除异味	D	①缺碘易导致骨质疏松症 ②霉变的谷物晾晒后可以食用

A．

A

B．

B

C．

C

D．

D

下列归纳和总结完全正确的一组是（　　）

A化学与生活	B化学与安全
①用洗涤剂去除油污 ②用镶有金刚石的玻璃刀裁玻璃 ③用生石灰作食品干燥剂	①炒菜锅着火可以用锅盖盖火 ②在室内一盆水能防止煤气中毒 ③夜间发现液化气泄漏开灯寻找泄漏源
C化学与资源	D化学与发现
①防止金属腐蚀是保护金属资源的途径之一 ②煤、石油、天然气是可再生能源 ③海洋中蕴藏着丰富的化学资源	①波义耳发现酸碱指示剂 ②拉瓦锡发现元素周期律并编制元素周期表 ③门捷列夫发现空气的组成

A．AB．BC．CD．D

水是宝贵的资源，请回答下列与水相关的问题：

（1）电解水生成氢气和氧气，说明水是由　　组成的．

（2）净水器中常使用活性炭，它在净水过程中所起的作用是　　．

（3）为了清洗餐具上的油污，常在水中加少量洗洁精，洗洁精所起的作用是　　．

下列说法正确的是（　　）

A．洗洁精能使餐具上的油污乳化

B．锡铅合金的熔点比锡和铅的熔点都高

C．溶液中的溶剂只能是水

D．NH₄NO₃溶于水放热使水的温度升高

下列说法正确的是（　　）

A．植物油与水混合一定形成溶液

B．将100g 10%的氯化钠溶液倒掉一半，剩余溶液的质量分数变为5%

C．饱和溶液一定是浓溶液

D．生活中利用洗涤剂清洗油污属于乳化现象

归纳与反思是学习化学的重要环节。如表是某同学对所学内容的归纳，其中完全正确的一组是（　　）

A．化学与生活	B．化学与材料
把煤做成蜂窝状一促进煤的燃烧 除去餐具上的油污一用洗洁精乳化	合金、塑料一有机合成材料 陶瓷、普通玻璃一无机非金属材料
C．性质与用途	D．化学与安全
氧气具有助燃性一作燃料 氮气化学性质不活泼一作保护气	炒菜时油锅着火一弃锅逃走 皮肤沾上浓硫酸一涂抹氢氧化钠溶液

A．AB．BC．CD．D

化学与我们的生活息息相关。

（1）包饺子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食盐等。其中富含糖类的是 　　，不含有有机物的是 　　。

（2）老年人缺 　　会发生骨质疏松，容易骨折。

（3）塑料盆、铁锅，陶瓷茶杯等是生活常见用品，其中属于有机合成材料的是 　　。

（4）活性炭能除去家庭装修中产生的有害气体，这是利用了活性炭的 　　性。

（5）加了洗涤剂的水能除去衣服上的油污，是利用了洗涤剂的 　　作用。

（6）下列关于水的说法错误的是 　　

A．煮沸可以将硬水转化为软水

B．工业废气直接排放会造成水污染

C．寻找合适的催化剂，利用光照使水分解是理想的制氢方法

D．大量使用农药、化肥能提高农作物产量，不会造成水污染

（7）过氧化钙（ CaO ₂） 能用于鱼类运输时的制氧剂，与水反应生成碱和一种气体，写出反应的化学方程式 　　。

（8）某注射用药液的配制方法如下：

①把 1.0g 药品溶于水配制成 4.0mL 溶液 a；

②取 0.1mL 溶液 a，加水稀释至 1.0mL，得溶液 b；

③取 0.1mL 溶液 b，加水稀释至 1.0mL，得溶液 c；

④取 0.4mL 溶液 c，加水稀释至 1.0mL，得溶液 d。

由于在整个配制过程中药液很稀，其密度都可近似看做1g/cm ³，1g 该药品可配制溶液d 的体积是 　　mL。

生活中处处有化学知识．回答下列问题：

（1）人们常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有　　作用．

（2）常用　　检验水样是否属于硬水． 若为硬水，常采取　　的方法降低硬度．

（3）炒菜时锅中的油起火燃烧，若向燃着的油锅里加水，不但不能灭火，还会使油滴飞溅出来燃烧更加剧烈，其原因是　　．正确的方法是用锅盖盖灭，其原理是　　．

化学与人类生产、生活和社会可持续发展密切相关，下列说法中不正确的是（　　）

A．生活中用煮沸的方法可以降低水的硬度

B．维生素对人体有调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的重要作用

C．用CO₂合成聚碳酸酯可降解塑料，实现“碳”的循环利用，同时减少“白色污染”             

D．用洗洁精可以洗去餐盘上的油污，是因为洗洁精能溶解油污形成溶液

应用水和溶液的知识回答下列问题。

（1）餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗去，是由于洗涤剂具有　　作用。

（2）向盛有等量水样的两支试管中，分别滴加等量肥皂水，振荡，其中一支试管内产生泡沫较多，该试管内水样是　　（选填“硬水”“软水”）。

（3）硬水会给生产，生活带来许多麻烦，生活中通过　　可以降低水的硬度。

化学来源于生活，并服务于生活。

（1）平衡膳食是健康饮食的重要保证。牛肉和鸡蛋中富含的营养素是　　。

（2）在商场的货架上经常会看到标有“补钙”“补锌”等字样的食品和保健品，其中的“钙”“锌”是指　　（填“分子”、“原子”或“元素”）。

（3）厨房中常用洗涤剂清洗餐具上的油污，这是利用了洗涤剂的　　作用。