初中化学人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用试题

下列对知识的归纳总结都正确的一组是（　　）

A．化学与生活	B．化学与健康
①焙制糕点时可加入适量的碳酸氢钠 ②用洗涤剂清洗油污属于乳化作用	①新鲜蔬菜和水果能补充维生素 ②青少年缺碘会患佝偻病和发育不良
C．化学与安全	D．化学与资源
①霉变的大米煮熟后可以食用 ②点燃可燃性气体前需要验纯	①塑料纤维、橡胶都属于合成材料 ②太阳能风能核能都属于新能源

A．AB．BC．CD．D

某些微量元素是人体所必需的。某人患有甲状腺肿大，他所缺乏的元素是（　　）

A．铁B．锌C．碘D．氟

下列知识整理的内容中，有错误的一组是（　　）

A．化学与健康	B．化学物质中的“三”
缺铁﹣易引起贫血 葡萄糖在人体内的作用﹣供给能量 霉变食物不能食用﹣可能含有黄曲霉素	大化石燃料﹣煤、天然气、石油 构成物质三种微粒﹣分子、原子、离子 三种可直接加热仪器﹣试管、蒸发皿、坩埚
C．化学与安全	D．化学与环保
点燃可燃性气体前要验纯﹣防止发生爆炸 油锅着火用锅盖盖灭﹣隔绝氧气 实验室中的蔗糖可以品尝﹣蔗糖没有毒性	使用无磷洗衣粉﹣减少水污染 使用可降解塑料﹣减少白色污染 生石灰作为固硫剂﹣减少酸雨

A．AB．BC．CD．D

“关爱生命，拥抱健康”是生活中永恒的主题。下列做法不可取的是（　　）

A．变质的饭菜，加热后继续食用

B．吸烟有害健康，青少年一定不要吸烟

C．食用加碘食盐预防甲状腺肿大

D．用含碳酸氢钠的发酵粉使馒头更松软

化学与人类健康密切相关，下列说法正确的是（　　）

A．霉变大米经淘洗后可食用

B．人误食重金属盐中毒，可服蛋清减轻毒性

C．人体缺锌可引起佝偻病

D．补充维生素C可预防夜盲症

下列说法错误的是（　　）

A．葡萄糖是有机高分子化合物

B．多吃果蔬可以补充维生素

C．炒菜用加碘盐可补充碘元素

D．生活中常用煮沸的方法软化硬水

我国科学家屠呦呦因研制出青蒿素（C₁₅H₂₂O₅）和双氢青蒿素（C₁₅H₂₄O₅）而荣获了诺贝尔奖。下列说法正确的是（　　）

A．青蒿素和双氢青蒿素分子的构成一定不同

B．C、H、O三种元素均为人体必需的微量元素

C．青蒿素中碳元素和氢元素的质量比为15：22

D．青蒿素与水发生化合反应可生成双氢青蒿素

下列对化学知识的归纳与整理完全正确的一组是（　　）

A．化学与元素	B．化学与环境
①地壳中含量最多的元素是氧 ②食用奶制品可补充钙元素 ③人体缺铁会引起贫血	①二氧化碳、甲烷都是能产生温室效应的气体 ②空气中二氧化硫增多可能导致酸雨 ③白色污染的消除办法是将废弃塑料就地焚烧
C．化学与安全	D．化学与材料
①室内喷洒酒精消毒易引起爆炸 ②煤气中毒是由一氧化碳引起的 ③霉变的大米蒸煮后可以食用	①棉花、羊毛都属于天然纤维 ②塑料、合成纤维、合金都属于有机合成材料 ③合金的硬度一般比组成它们的纯金属大

A．AB．BC．CD．D

下列说法中不正确的是（　　）

A．一氧化碳与血红蛋白结合能力很强，会导致人缺氧窒息死亡

B．甲醛能与蛋白质发生反应，会严重危害人体健康

C．含有黄曲霉素的霉变大米，可以清洗后煮熟食用

D．老年人适当补钙，可以预防骨质疏松

"十四五"期间，我国将独立完成"天宫二号"空间实验室建造。

（1）运载火箭使用的燃料有液氢、煤油等。

①氢气目前还不能在生活和生产中大规模使用的原因之一是 　 　（填字母）。

A．	a.制取成本高
B．	b.产物无污染
C．	c.燃烧热值高

②为使煤油充分燃烧，一是要有足够的氧气，二是 　                           　。

（2）长期驻留空间实验室会导致航天员肌肉萎缩、骨钙丢失。通过航天食品摄取优质蛋白质补充钙元素有利于维持航天员的身体健康。

①下列航天食品中富含蛋白质的是 　 　（填字母）。

A．	a.脱水米饭
B．	b.鱼香肉丝
C．	c.冻干水果

②可在航天食品中添加 　 　（填字母）来补钙。

A．	a.C 12H 22O 14Ca
B．	b.FeC 6H 6O 7
C．	c.KIO 3

（3）舱段建造使用的新型铝基碳化硅复合材料是由颗粒状的铝和碳化硅（SiC）复合而成。

①铝在空气中具有很好的抗腐蚀性能，原因是 　                                　。

②制取SiC的反应为SiO ₂+3C SiC+2CO↑。关于该反应说法正确的是 　 　（填字母）。

A．	a.SiO 2是由Si原子和O 2分子构成
B．	b.反应前后元素的化合价均未发生变化
C．	c.反应后固体减少的质量等于生成的CO质量

《本草纲目》记载，杨桃具有去风热、生津止渴等功效。回答下列问题：

（1）杨桃的主要成分是水，还含有糖类和蛋白质等。糖类的主要功能是为人体 　　。

（2）经测定杨桃A的pH＝1.35，杨桃B的pH＝1.81，其中酸性较强的是杨桃 　　（填"A"或"B"）。

（3）杨桃中部分元素含量如下表：

每克杨桃中部分元素的质量

元素	K	Ca	Zn	Fe
质量/mg	0.389	0.587	0.049	0.070

给人体补充 　　元素可预防佝偻病，补充 　　元素可预防贫血病（填元素名称）。

樱桃是人们喜欢的水果之一，其果肉含丰富的营养物质。下表列出的是每100g某樱桃可食用部分主要营养成分数据。

营养成分	水分	糖类	X	脂肪	钙、磷、铁	维生素	……
质量	82.3g	12.8g	1.1g	0.2g	34.4mg	21.5mg	……

（1）表中"X"是指基本营养素中的 　　。

（2）人体如果缺乏 　　元素可引起贫血。

（3）樱桃种植过程中可以使用下列化肥，其中属于复合肥的是 　　（填序号）。

A．KNO ₃

B．CO（NH ₂） ₂

C．NH ₄HCO ₃

化学与健康息息相关。下列说法正确的是（　　）

A．摄入足量的钙预防骨质疏松

B．缺乏维生素A会引起坏血病

C．工业用盐可代替食盐用于烹调

D．必需微量元素只能用药物补充

下列人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是（　　）

A．缺锌会使儿童智力低下B．缺碘会引起龋齿

C．缺钙会引起骨质疏松D．缺铁会引起贫血

下列说法正确的是（　　）

A．煤是可再生能源

B．人体缺碘会引起甲状腺肿大

C．蛋白质是人体主要的供能物质

D．乙醇汽油作汽车燃料不会污染环境