下列关于化学与健康的说法正确的是（ ）
A．人体必需的营养元素摄入越多越好
B．油脂和维生素不属于食物中的营养物质
C．误食重金属盐，可喝些牛奶或蛋清应急解毒
D．食物纤维不能被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义
某品牌牛奶的营养成分如表所示，对1盒250mL的牛奶，叙述正确的是（ ）
A．碳水化合物提供的能量为288kJ
B．维生素D有助于骨骼和牙齿的生长发育
C．含Ca单质的质量为128mg
D．蛋白质在人体内仅转化为N2排出体外
2019年5月12日至18日是我国第五届“全民营养周”。本届活动的主题是“合理膳食，天天蔬果，健康你我”。下列有关说法不正确的是（ ）
A．为预防缺碘性疾病，可食用适量海带
B．学生营养餐提供牛奶、馒头、蔬菜和水果等
C．将工业用盐亚硝酸钠（NaNO2）做调味品
D．胃酸过多的人应少饮苹果汁（苹果汁的pH为2.9～3.3）
化学与生产、生活息息相关，下列叙述中错误的是（ ）
A．港珠澳大桥使用我国自主研发的超高分子量聚乙烯纤维是化学家对人类的又一大贡献
B．香水中含有乙醇等可燃性物质，在狭小空间喷洒遇火星易发生爆炸的危险
C．酸雨对建筑物、金属材料、大理石雕像、水泥路面等的腐蚀均属于物理变化
D．维生素对人体有调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的主要作用
下列说法正确的是（ ）
A．煤是可再生能源
B．人体缺碘会引起甲状腺肿大
C．蛋白质是人体主要的供能物质
D．乙醇汽油作汽车燃料不会污染环境
化学与生活息息相关，下列描述全部正确的一组（ ）
A、化学与生活 |
B、化学与健康 |
生活中用洗洁精清洗油污的原理是乳化作用 实验室用品尝味道的方法区分食盐与白糖 |
老年人缺钙易得骨质疏松症 人体缺乏维生素A易得夜盲症 |
C、化学与材料 |
D、化学与环境 |
塑料、天然橡胶、合成纤维都属于合成材料 玻璃钢、生铁、硬铝都属于合金 |
温室效应的形成主要与CO、CH4有关 酸雨形成主要与SO2、氮氧化合物有关 |
A．AB．BC．CD．D
2019年5月6日，“杂交水稻之父”袁隆平团队选育培植的耐盐碱水稻在山东青岛开始春播育秧。若将此水稻推广到一亿亩，至少能多养活八千多万人口。稻谷中富含淀粉，淀粉属于下面哪种基本营养素（ ）
A．油脂B．糖类C．维生素D．蛋白质
下列说法正确的是（ ）
A．六大基本营养素都能为人体提供能量
B．水果所含主要物质为蛋白质
C．有机合成材料通常指合金、合成橡胶、合成纤维
D．汽车改用压缩天然气作燃料，能节约石油资源，并减少汽车尾气的污染
下列说法正确的是（ ）
A．葡萄糖是构成细胞的基本物质
B．缺乏维生素C会引起坏血病
C．微量元素对人体作用十分重要，必须大量服用
D．幼儿患佝偻病的主要原因是缺铁
化学与我们的生活息息相关，下列说法正确的是（ ）
A．人体所需要的能量完全来自糖类和油脂
B．用甲醛溶液浸泡海产品以延长保鲜时间
C．老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折
D．发现室内煤气泄漏，立即打开抽油烟机
下列说法错误的是（ ）
A．甲醛能与蛋白质发生反应，破坏蛋白质结构，因此甲醛对人体健康有严重危害
B．有机高分子合成材料包括塑料、橡胶、合成纤维等
C．减少白色污染很重要，但塑料的分类是回收和再利用的一大障碍
D．人体必需的六大基本营养素中蛋白质、糖类油脂都能给人体提供能量
下列知识整理的内容中，有错误的一组是（ ）
A．化学与健康 |
B．化学物质中的“三” |
缺铁﹣易引起贫血 葡萄糖在人体内的作用﹣供给能量 霉变食物不能食用﹣可能含有黄曲霉素 |
大化石燃料﹣煤、天然气、石油 构成物质三种微粒﹣分子、原子、离子 三种可直接加热仪器﹣试管、蒸发皿、坩埚 |
C．化学与安全 |
D．化学与环保 |
点燃可燃性气体前要验纯﹣防止发生爆炸 油锅着火用锅盖盖灭﹣隔绝氧气 实验室中的蔗糖可以品尝﹣蔗糖没有毒性 |
使用无磷洗衣粉﹣减少水污染 使用可降解塑料﹣减少白色污染 生石灰作为固硫剂﹣减少酸雨 |
A．AB．BC．CD．D
化学与人类健康密切相关，下列说法正确的是（ ）
A．霉变大米经淘洗后可食用
B．人误食重金属盐中毒，可服蛋清减轻毒性
C．人体缺锌可引起佝偻病
D．补充维生素C可预防夜盲症
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