5月20日为“中国学生营养日”,青少年应关注营养与健康。下列有关说法正确的是( )
A.微量元素氟能防治龋齿,补充越多越好
B.奶茶具有良好的口感,可取代水长期饮用
C.油脂是提供能量的重要物质,可大量食用
D.糖类是人体所需营养成分之一,每天应适量摄入
《本草纲目》记载,杨桃具有去风热、生津止渴等功效。回答下列问题:
(1)杨桃的主要成分是水,还含有糖类和蛋白质等。糖类的主要功能是为人体 。
(2)经测定杨桃A的pH=1.35,杨桃B的pH=1.81,其中酸性较强的是杨桃 (填"A"或"B")。
(3)杨桃中部分元素含量如下表:
每克杨桃中部分元素的质量
元素 |
K |
Ca |
Zn |
Fe |
质量/mg |
0.389 |
0.587 |
0.049 |
0.070 |
给人体补充 元素可预防佝偻病,补充 元素可预防贫血病(填元素名称)。
下列与动植物生命活动有关的说法正确的是( )
A. |
蛋白质是人体生命活动主要供能物质 |
B. |
水、空气、食物和阳光是人体生命活动所需的最基本的化学物质 |
C. |
绿色植物光合作用将无机物转化为有机物 |
D. |
用氯化铅代替氯化钠作为食品添加剂 |
学习化学让我们有了很多收获,下列归纳总结不正确的一组是( )
A.化学与健康 |
B.化学与社会发展 |
①缺碘会引起骨质疏松 ②为保持肉制品味道鲜美,在香肠中加入过量的亚硝酸钠 ③为补充蛋白质只吃肉类不吃蔬菜 |
①广泛使用太阳能可以有效减少碳排放 ②纯金属、合金都属于金属材料 ③煤燃烧产生的二氧化硫易形成酸雨 |
C.化学与安全 |
D.对化学元素的认识 |
①点燃氢气前,一定要检验它的纯度 ②煤气泄漏应立即关闭阀门,打开门窗 ③煤炉上放盆水不能防止CO中毒 |
①地壳中含量最高的金属元素是铝 ②目前年产量最高的金属是铁 ③金属矿物的储量有限,应合理利用与保护 |
A. |
A |
B. |
B |
C. |
C |
D. |
D |
樱桃是人们喜欢的水果之一,其果肉含丰富的营养物质。下表列出的是每100g某樱桃可食用部分主要营养成分数据。
营养成分 |
水分 |
糖类 |
X |
脂肪 |
钙、磷、铁 |
维生素 |
…… |
质量 |
82.3g |
12.8g |
1.1g |
0.2g |
34.4mg |
21.5mg |
…… |
(1)表中"X"是指基本营养素中的 。
(2)人体如果缺乏 元素可引起贫血。
(3)樱桃种植过程中可以使用下列化肥,其中属于复合肥的是 (填序号)。
A.KNO 3
B.CO(NH 2) 2
C.NH 4HCO 3
新冠肺炎疫情防控不放松,保障生产生活正常秩序和生命健康。
(1)戴口罩是有效防护新型冠状病毒措施之一。医用外科口罩(如图)所用材料中,属于有机合成材料的是 (填1个即可)。
(2)《新型冠状病毒感染肺炎的患者临床营养膳食指导建议》指出:患者摄入充足蛋白质可提高免疫力。下列食物中基本不含蛋白质的是 (填序号)。
A.蛋类
B.肉类
C.蔬菜
D.奶类
E.鱼类
(3)生活中常用84消毒液进行环境消毒。84消毒液中的有效成分为次氯酸钠,已知次氯酸的化学式为HClO,请写出次氯酸钠的化学式并标出氯元素的化合价 。
面对疫情,全国人民众志成城,团结一心,科学预防抗击病毒。
(1)作为新时代中学生,科学预防,从我做起。
首先是均衡营养,提高免疫力。妈妈给小滨制定如下食谱:大米饭、炒白菜、萝卜汤、苹果。这些食品中主要含有的营养素有:糖类、 、油脂、无机盐和水。从合理膳食,均衡营养的角度出发,你建议食谱中应当增加的食物是 (填“红烧牛肉”或“油炸馒头干”);
其次科学防疫,合理消毒。84消毒液[有效成分是次氯酸钠(NaClO)和酒精(CH3CH2OH)溶液是常用的消毒剂。
①次氯酸钠中氯元素显 价;
②酒精属于 (填“无机物”或“有机物”),其溶液的溶剂是 (填化学式);
再次我们要自我防护,合理佩戴口罩并养成良好的卫生习惯。
(2)武汉火神山医院,从方案设计到建成交付仅用10天,被誉为中国速度。
①施工过程中,为了不让一滴污水进入地下,工人师傅铺设了HDPE防渗膜,HDPE是一种高密度聚乙烯塑料,它属于 (填字母序号);
A.金属材料 B.复合材料 C.有机合成材料 D.无机非金属材料
②施工完毕后剩余的塑料要集中回收再利用,否则会引起环境问题中的 污染。
化学与生产、生活密切相关。回答下列问题:
(1)宜宾芽菜因风味独特深受消费者喜爱。某品牌芽菜是由青菜、食用盐、食糖、食品添加剂等混合腌制而成,其营养成分如下表:
营养成分表
项目 |
每100克 |
能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 钠 |
925千焦 18克 0克 524克 1860毫克 |
①营养成分表中的“钠”是指 (选填“原子”、“分子”或“元素”),主要来源于 。
②从营养成分表可知,提供能量的主要物质是 。
③该品牌芽菜的外包装袋是由聚丙烯制成,聚丙烯属于 (填字母序号)。
A.天然高分子材料
B.有机合成材料
C.金属材料
(2)从源头上减少和消除污染是“绿色化学”的重要理念。工业燃煤会产生大气污染物SO2,为减少SO2的排放,煤燃烧时加入生石灰进行“固硫”。
①化石燃料包括煤、 和天然气。
②SO2造成的环境污染问题主要是 。
③煤燃烧时需不断鼓入空气,“固硫”最终生成CaSO4.“固硫”的化学方程式是 。
化学就在我们身边,生活中蕴藏着丰富的化学知识。
(1)妈妈为了让小宇身体更健康,给她买了某品牌的保健品,标签部分信息如下:
产品名称:XX牌XX口服液 主要原料:…… 功效成分及含量:每支含:钙86.6mg,铁3.14mg,锌3.04mg,硒6.999μg…… |
这里钙、铁、锌、硒指的是 。(选填“原子”、“分子”、“物质”、“元素”)
(2)均衡膳食,保持良好的饮食习惯,就能满足健康成长的需要,不必刻意用保健品来补充。某天,妈妈准备的午餐如下:米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。从均衡营养的角度看,这份午餐还缺少的营养素是 (填字母编号)。
A.糖类
B.蛋白质
C.油脂
D.维生素
(3)妈妈炒菜的铁锅、烧水的铝壶都属于 材料。(选填“金属”、“无机非金属”、“有机高分子”、“复合材料”)
每年的3月22日是“世界水日”,水与人类的生产、生活密切相关。
(1)水 (填“属于”或“不属于”)六大基本营养素之一。
(2)二氧化氯(ClO2)是一种消毒剂,不仅能对饮用水消毒,而且可以有效灭杀病毒。将Cl2通入NaClO2溶液中即可制得ClO2和一种生活中常见的盐,反应的化学方程式为Cl2+2NaClO2═2X+2ClO2,其中X的化学式为 。
(3)为区分软水和硬水,将等量的肥皂水分别滴加到盛有等量软水、硬水的试管中,振荡,试管中产生较多泡沫的为 。生活上常用 的方法来降低水的硬度。
(4)如图是电解水的实验示意图,试管 (填“a”或“b”)中的气体能使燃着的木条燃烧更旺,试管a、b中产生气体的体积比约为 。电解水的化学方程式为 。
妈妈为小鹏准备了一份午餐:米饭、红烧肉、糖醋鱼、咸鸭蛋、豆腐汤、酸奶。请回答下列问题:
(1)为保证各种营养素的均衡摄入,午餐中还应补充的营养素是 。
(2)做红烧肉时,油锅起火,妈妈立即盖上锅盖。其灭火原理是 。
(3)午饭后,小鹏感到胃不舒服,服用含氢氧化铝的药物中和过多的胃酸,症状有所缓解。写出该反应的化学方程式 。
(4)废弃的酸奶袋等塑料垃圾会造成“白色污染”,请写出一条解决“白色污染”的措施 。
化学在健康、能源、材料、资源等领域发挥着不可替代的作用。
(1)新冠肺炎疫情期间,全民变大厨。小明制作了一份早餐,有烤面包、炒鸡蛋、鲜牛奶,从营养均衡的角度分析,还应该补充的食物是 (答一点即可)。
(2)我国已经开发推广使用一种车用乙醇汽油,这种乙醇汽油燃烧产生的废气对环境污染较小。写出乙醇充分燃烧的化学方程式: 。
(3)2020年6月11日,我国在太原卫星发射中心用长征二号丙运载火箭,成功将海洋一号D卫星送入预定轨道。制造火箭的某些机器零件使用了硬铝,硬铝是铝、铜、镁和硅的合金。硬铝属于 (填字母序号)。
A.复合材料
B.有机合成材料
C.金属材料
(4)铁生锈是铁与 等发生化学反应的过程,每年因此浪费掉的金属材料数量惊人。防止金属腐蚀是保护金属资源的有效途径,请再写出与另一种途径: 。
(1)化学与生活密不可分。将下列化学物质的标号填在相应的空格内。
A.NaCl
B.CaCO3
C.NaHCO3
D.石墨
①可用作电极的是 ;
②可用作建筑材料的是 ;
③可用于治疗胃酸过多的是 ;
④可用于腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等的是 。
(2)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物,从营养的角度看,基本成分有六种:蛋白质、 、 、维生素、无机盐和水。维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用,如果缺乏维生素 (填“A”或“C”)会引起坏血病。
复学防疫,化学助力。
(1)起床后,测体温。测体温时水银体温计中汞柱会上升的微观原因是汞原子 。
(2)上学时,戴口罩。制作口罩用的无纺布面料主要是聚丙烯[(C3H6)n],聚丙烯中碳、氢元素的质量比为 。
(3)到校后,勤消毒。过氧乙酸用于教室消毒,其化学性质不稳定,分解的化学方程式为:2C2H4O3═2C2H4O2+X↑,则X的化学式为 。用于手部消毒的酒精溶液属于易燃物,使用时要注意安全,酒精燃烧的化学方程式为 。
(4)用餐时,讲营养。如午餐仅食用米饭、红烧肉、鸡蛋汤、牛奶,从均衡营养角度出发还应补充的一种食物是 。
试题篮
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