“民以食为天”．合理膳食，均衡营养对维持人体的生长反应和身体健康非常重要．
（1）如图是调查小组进行调查活动时准备的午餐．
从均衡营养的角度看，你认为他们的午餐中缺乏的营养素是 ．高钙饼干中的“钙”指的是 ．
淀粉在人体内的消化过程为：
．X的化学式为 ．
（2）本次调查活动的任务是：取样并请专业机构协助检测某水库的水质．调查报告如表：（表中“↑”表示高于正常值）
序号 |
项目 |
检测结果（mg/L） |
评价 |
1 |
悬浮物 |
80 |
↑ |
2 |
pH |
6.8 |
正常 |
3 |
总氮（以N计） |
40 |
↑ |
4 |
总磷（以P计） |
8 |
↑ |
5 |
﹣1） |
3 |
↑ |
①根据检测结果可知该水库水草疯长的原因是 ．
②根据检测结果，小组同学设计如下净水方案：
该方案中氯气的作用是 ．除上述方案采用的净水措施外，还可以采用 方法净化水．
化学来源于生活、化学与生活密切相关．
（1）食品包装中充N2以防腐，是由于N2的化学性质 ．
（2）“合理膳食，均衡营养”会让我们更健康．
①下列食品中富含糖类的是 （填序号，下同）．
A．鸡蛋 B．馒头 C．蔬菜
②为了预防佝偻病，幼儿及青少年可以补充一些含 元素的食品．
（3）生活中的下列做法，有利于人体健康的是 ．
A．食用霉变的花生 B．倡导不吸烟
C．食用甲醛溶液浸泡的海产品
（4）已知石蜡的着火点约为190℃，蜡烛的火焰由气态石蜡燃烧形成，如果所示，在温度计示数为280℃以上时，快速推动活塞，会观察蜡烛立即熄灭．
蜡烛熄灭的主要原因是 （填序号）．
A．移动可燃物 B．隔绝氧气 C．降低温度至着火点以下
（5）影视舞台上经常见到云雾缭绕，使人如入仙境的景象，产生这种景象可用的物质是 ．
化学就在我们身边，它与我们的生产、生活息息相关．请根据所学知识回答下列问题：
（1）下列聊城特产，主要为我们提供维生素的是 （填字母序号）．
A．东昌府的沙镇呱嗒
B．冠县的鸭梨
C．高唐的老豆腐
D．阳谷的五更炉熏鸡
（2）王亮经常帮助家长做家务．他用洗洁精洗刷碗筷上的油污，是利用了洗洁精的 作用．
（3）不粘锅内涂层的主要成分是被誉为"塑料王"的聚四氟乙烯，该物质属于 （填字母序号）．
A．金属材料
B．无机非金属材料
C．有机高分子材料
D．复合材料
（4）化肥对粮食增产有重要的作用．下列属于复合肥的是 （填字母序号）．
A．碳酸氢铵（NH 4HCO 3）
B．尿素[CO（NH 2） 2]
C．磷酸二氢铵（NH 4H 2PO 4）
D．硝酸钾（KNO 3）
化学元素与人体健康的关系十分密切，人体缺碘会引起 。日常生活中通常食用海带、加碘盐预防碘元素不足。如图是市场上常见加碘盐的配料表，据此回答：碘酸钾中所含的常量元素是 ，碘元素的质量分数是 （精确到0.1%）。为了维持生命和健康必须摄取营养素，富含蛋白质的常见食物有 （写一种）。
某学校学生的午餐为米饭、炖牛肉、炒芹菜、油炸花生米等；餐具为竹制筷子、塑料饭盒。
（1）午餐中的牛肉富含的营养素是 ；
（2）用有机合成材料制成的餐具是 ；
（3）午餐后用洗涤剂清洗餐具上的油污，是利用了 原理。
化学与我们的生活有着密切联系。
（1）米饭能为我们提供的主要营养素是 ；
（2）食盐、金刚石和碳酸氢钠三种物质中，可用来裁玻璃的是 ，能治疗胃酸过多症的是 ；
（3）CO（NH2）2、Ca3（PO4）2、KCl等都是常见的化肥，其中属于氮肥的是 ；
（4）铁制品锈蚀的过程，实际上是铁与空气中的氧气和 等发生化学反应的过程。
“鱼米之乡”益阳盛产的谷物类粮食（如大米）品种多样，特种水产品（如小龙虾、甲鱼等）也名扬全国。
（1）大米中含有的主要营养物质是（填名称） ；小龙虾、甲鱼中含有的主要营养物质是（填名称） 。
612622O，同时放出能量供机体活动和维持体温。写出后一个反应的化学方程式 。
小军利用周末去外婆家做客，外婆家座落在有“梯田王国”之美誉的紫鹊界。
（1）中午，外婆做了一顿别致的午餐，有：①红米煮的饭，②水煮稻花鱼，③竹笋炒腊肉，④凉拌醋黄瓜。其中富含糖类的是 。（填序号）
（2）做饭菜用的水就是从山洞中引米的山泉水。你认为小军可以通过加入 米判断山泉水是硬水还是软水。
（3）做菜用的炊具是一口铁锅，铁锅能用于做菜是利用了铁具有良好的 性。铁锅的手柄是用塑料做的，塑料属于 （填“金属材料”或“合成材料”）
（4）用完午餐后，小军主动帮外婆洗碗。用洗洁精去除餐具上的油污是利用了洗洁精的 作用。
"一带一路"带动了新疆的经济发展，提高了人们的生活质量．
（1）南疆地区是我国重要棉花产地，区别纯棉和涤纶的方法是 ．
（2）新疆地方美食"拌面"，面中提供的营养素主要是 ．
（3）新疆是著名的"瓜果之乡"，瓜果可为人体提供大量的维生素C，维生素C可有效预防 病．
中国高铁制造处于世界先进水平．2014年12月，乌鲁木齐﹣兰州高铁正式通车．
（1）古丽同学乘高铁外出学习，她准备了在高铁上吃的食物有：油饼、风干肉、矿泉水．从营养合理搭配的角度考虑，还缺少的营养素有 ，你认为还应补充 （填食物名称）．
（2）高铁建设需要大量的材料，其中主要用到的有：A．金属材料、B．无机非金属材料、C．合成材料、D．复合材料．用对应字母填空．
①钒钢用于制造高铁的铁轨，它属于 ．
②高铁座椅上常用到耐磨、耐腐蚀的涤纶等，涤纶属于 ．
（3）高铁列车装有烟雾感应器，高速运行时是全封闭的．列车运行过程中在车厢内吸烟的危害是 ．
是枣庄人非常喜爱的三种特色美食，请回答：
（1）菜煎饼中煎饼富含糖类，蔬菜富含 （填一种有机营养素）。
（2）羊肉汤一端上来就能闻到香味，原因是 （填分子的一种性质）。
（3）炒辣子鸡时要急火大油，若油不慎着火，可以采取的灭火方法是 （写出一种即可），盛过辣子鸡的餐具可用洗洁精清洗，这是利用了洗洁精的 作用。
化学就在身边，我们的衣、食、住、行都离不开它，请利用所学化学知识回答下列问题。
（1）妈妈买了一件羊毛上衣，小芳怀疑衣服面料成分是合成纤维，她采用的鉴别方法是 。
（2）妈妈为小芳准备了米饭、红烧肉、高钙牛奶，请你从营养均衡的角度考虑，还应补充的营养素 （填序号）。
A．糖类 B．蛋白质 C．油脂 D．维生素
（3）细心的小芳发现铝制门窗比较耐腐蚀，主要原因是 （用文字叙述）。小芳还发现新买的家具带有异味，于是在室内放了几个活性炭包，达到除去以为的目的，这是利用了活性炭的 性。
（4）近几年，由于汽车数量急剧增加、工业快速发展等因素，致使化石燃料大量使用，对环境的影响也日益凸显。为此，人们积极寻找洁净的新能源，经研究发现氨气燃烧的产物对环境没有污染，只释放出大量能量，其反应的微观示意图如图，该反应的化学方程式为 。
五一期间，小红和父母到张家界森林公园游览，感受自然的美．请你用学过的化学知识，帮助他们解决在游览中遇到的问题．
（1）五月的张家界山花烂漫，进入景区就感受到香气扑鼻，沁人心脾．用分子的观点解释闻到的原因 ．
（2）景区内环保客运车的燃料是经过脱硫等处理的液化天然气．天然气最主要的成分是 ；液化天然气比汽油或柴油作汽车燃料的优点有 （写一条）．
（3）他们在景区里的餐食谱如下：主食：米饭，配菜：土家腊肉、鸡汤、五香豆干．为了保证各种营养素的均衡摄入，你建议他们再添一道菜是 （选填字母，下同）
A．炒鸡蛋B．牛奶C．炒小白菜D．牛肉干
（4）在公园里游玩时，不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分米蚁酸），涂抹下列物质中的 ，可以减轻被蚊虫叮咬带来的疼痛．
A．肥皂水（pH＞7）B．食盐水（pH＝7）C．食醋（pH＜7）
（5）公园内“严禁吸烟”，主要是为了防止丢下的燃着的烟头引燃干叶枯枝，造成森林火灾．这里，燃着的烟头作用是 ．
（6）小红用空瓶盛装了一瓶金鞭溪的水带回实验室进行进行试验．用肥皂水检验溪水的实验现象如图所示．则金鞭溪的水属于 （选填“硬水”或“软水”）：检验溪水的酸碱强弱程度，应选择用 进行检测．
生活中处处有化学，请用所学知识回答下列问题：
（1）明矾可用于净水，是因为明矾溶于水生成的胶状物可以 悬浮于水中的杂质，使之从水中沉降出来，日常生活中常用 的方法降低水的硬度．
（2）某学校食堂的早餐提供：鸡蛋、小米粥、鲜肉包、馒头及面条，请你从均衡营养的角度建议食堂增加含 的食物（填字母）
A．蛋白质 B．油脂 C．糖类 D．维生素
（3）图中所标示的各部件中，属于有机合成材料的是 （填序号）
（4）甲醛（CH3OH）有毒，误饮可使眼镜失明，甚至死亡，最新研究证明，用氨气（NH3）处理含有甲醛的工业废水，可使其转变成无毒的物质，有关反应的化学方程式为5CH3OH+12O2+6NH3
3X+5CO2+19H2O，则X的化学式为 ．
（5）丙烷（C3H8）是家用液化石油气的主要成分之一，它和甲烷在空气中染色生成物相同，请写出丙烷燃烧的化学方程式 ．
试题篮
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