化学与我们的生活密切相关。
(1)厨房油锅起火,盖上锅盖就能灭火,原因是 。
(2)制作粽子的原料一般有糯米、瘦肉、食盐、大枣、食用油等,其中富含淀粉的是 。
(3)过氧化钠(Na2O2)能和二氧化碳反应生成一种碳酸盐和氧气,常用作呼吸面具中的供氧剂,请写出该反应的化学方程式: 。
“砂锅鱼头”汤鲜汁浓,其烹饪方法为:将鱼头下油锅煎黄后,放入砂锅中加适量食盐、葱段、生姜、香菜、矿泉水等,在火上煨煮数小时即成。
(1)鱼头中的蛋白质进入人体后会逐步分解成被人体吸收的 。
(2)砂锅鱼头”中几乎不含有的营养素是 (填字序号)。
A.无机盐 B.油脂 C.糖类 D.水
(3)用洗洁精清洗油腻的砂锅是利用洗洁精的 作用。
(4)用液化气灶煨制砂锅鱼头时,砂锅外壁出现黑灰,此时可将灶具的进风口 (填“调大”或“调小”)。液化气的主要成分之一是丙烷(C3H8),丙烷完全燃烧的化学方程式为 。
(5)使用液化气灶一定要注意安全,如果液化气一旦泄漏,遇到明火就可能发生爆炸。从微观角度解释发生爆炸的原因是 。
日常生活、生产以及社会发展中,往往蕴含了许多化学知识。请根据要求回答下列问题:
(1)端午节吃粽子是中华民族的传统习俗。粽子的主要配料是糯米,粽子为人体提供的主要营养物质是 ;
(2)装饰房屋的玻璃雕刻着美丽的花纹,带给我们美的享受。氢氟酸(HF)能刻画玻璃,发生的主要反应是:CaSiO3+6HF=X+SiF4↑+3H2O,则X的化学式为 ;
(3)我国研发的“柔性、可裁剪碲化铋(Bi2Te3)/纤维素复合热点薄膜电池”,能充分贴合人体体表,实现利用体表散热为蓝牙耳机、手表、智能手环等可穿戴电子设备供电。该过程是 能转化为电能;
(4)新能源汽车越来越受到人们的青睐,华晨宝马530Le新能源汽车定位系统微电脑控制器应用了一种新型材料氮化铝(AlN)。工业上在氮气流中由氧化铝与焦炭在高温条件下制得氮化铝,并生成一种可燃性气体,该反应的化学方程式为 ;
(5)2019年1月3日,嫦娥四号月球探测器在月球背面的南极撞击坑成功软着陆。探测器如图所示。请回答下列问题:
①图中标示的物质中,属于有机合成材料的是 ;
②聚酰亚胺聚合材料覆盖在探测器表面,可以保证探测器在温差极大的月球上正常工作,请推测该材料的一条性质 ;
③月球上有丰富的氦﹣3(He﹣3)资源,它是核聚变反应堆理想的燃料,核内中子数为1,画出He﹣3的原子结构示意图 。
如表是某校食堂周二午餐食谱的部分内容。请回答下列问题。
主食 |
米饭 |
副食 |
红烧牛肉、炒鸡蛋、咸味花生米 |
饮品 |
酸奶 |
(1)红烧牛肉中富含的营养物质 在消化道内会逐渐被分解成可被人体吸收的多种氨基酸。
(2)从均衡营养的角度分析,该食谱中缺少的有机营养物质是 。
(3)人体所需热量的 60%~70%来自 ,该食谱中富含此类营养物质的食物是 。
社会在进步,我们的生活进入了新时代。请从化学的视角回答下列生活中的相关问题:
(1)网购已成为人们生活的一部分,小刚通过“美团”网站订购了外卖套餐:红烧排骨、西红柿鸡蛋、米饭,其中富含糖类的食物是 。
(2)常食用黑木耳、绿叶蔬菜可补充人体所需的铁元素,铁元素摄入不足可能会引起的疾病是 症。
(3) 饮用水的质量越来越被人们所关注, 目前市场上出售的净水器中的活性炭主要起 作用。
(4) “中国高铁”已成为我国的一张新名片,其车身主要采用的镍铬奥氏体不锈钢属于 (填序号)。
A.无机非金属材料 B.金属材料 C.有机合成材料 D.复合材料
社会在进步,我们的生活进入了新时代。请从化学的视角回答下列生活中的相关问题:
(1)网购已成为人们生活的一部分,小刚通过“美团”网站订购了外卖套餐:红烧排骨、西红柿鸡蛋、米饭,其中富含糖类的食物是 。
(2)常食用黑木耳、绿叶蔬菜可补充人体所需的铁元素,铁元素摄入不足可能会引起的疾病是 症。
(3) 饮用水的质量越来越被人们所关注, 目前市场上出售的净水器中的活性炭主要起 作用。
(4) “中国高铁”已成为我国的一张新名片,其车身主要采用的镍铬奥氏体不锈钢属于 (填序号)。
A.无机非金属材料 B.金属材料 C.有机合成材料 D.复合材料
化学与生产生活息息相关,请综合利用所学化学知识完成下列问题。
(1)请根据要求用氨气、碳酸氢钠、氧气、甲烷四种物质的化学式填空:
①能支持燃烧的气体是
②溶于水呈碱性的气体是
③最简单的有机物是
④治疗胃酸过多的物质是
(2)健康的身体离不开合理的饮食和健康的生活方式。
①低血糖患者每天都应摄入一定量含糖类的食物,下列物质中富含糖类的是 。
A.鸡蛋 B.牛肉 C.大豆油 D.面包
②油炸食物不宜多吃,因为长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛,该物质在空气中可以完全燃烧,其燃烧的化学方程式可表示为:2X+7O2 6CO2+4H2O,则X的化学式为 。
化学与我们的生活息息相关,请按要求回答下列问题。
(1)在食品工业上, (填序号)是发酵粉的主要成分;
A.食醋 B.小苏打 C.菜籽油 D.食盐
(2)厨房中铁锅的锈蚀主要是铁与氧气、 等物质发生化学反应的结果;
(3)某水果蛋糕的制作原料主要有:鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄榄油、猕猴桃等,其中富含维生素的是 。
(4)某钙片部分标签如图所示,其成分中只有碳酸钙含有钙元素,则此钙片中所含碳酸钙的质量分数是 ;
钙片 主要成分:碳酸钙 维生素D等 含钙量:每片含钙0.36g 每片1g 每瓶50片 |
(5)下列材料属于天然材料的是 (填序号)。
A.不锈钢 B.玻璃 C.塑料 D.棉花
化学与人类生活息息相关。请回答下列问题:
(1)为预防老年人患骨质疏松症,常食用乳制品、骨汤等食物,补充人体需要的 元素。
(2)2018年5月29日,由中国制造的2.2亿枚2泰铢硬币从沈阳发往泰国,该硬币是铜、铝、镍合金,属于 材料。
(3)新鲜牛奶的pH 约为7,储存一段时间后味道变酸,pH (填“变大”或“变小”)。
(4)端午节吃粽子是我们聊城的传统民俗,制作原料主要有糯米、瘦肉、食盐等,其中富含蛋白质的是 。
如图是某能量型饮料及标签中的部分成分,请回答下列问题;
(1)该饮料提供了人体所着六大营养素中的水、糖类和 。
(2)该饮料中的钠元素由氯化钠提供,则配制100mL饮料氯化钠的质量是 mg。
(3)白砂糖在催化剂作用下可转化为葡萄糖(C6H12O6),葡萄糖可以发生如下反应:C6H12O62X+2CO2↑,则X的化学式为 。
(4)饮料瓶的材料是PET,化学式为(C10H8O4)n,它属于 (填“有机化合物”或“无机化合物”)。在饮料瓶的生产过程中,以下做法合理的是
a.加高烟囱排放废气
b.采用新技术加强污水处理
c.采用“光伏发电”和“煤改气工程”提供能量
化学就在我们身边,与我们的生活息息相关。请根据所学知识回答下列问题:
(1)豆腐、鸡蛋、瘦肉等食物为人体提供的主要营养素是 。
(2)厨房中用洗洁精除去餐具上的油污时,会出现 (填"溶解"或"乳化")现象。
(3)使用碳素墨水书写的文字很长时间不变色,是因为 。
(4)在酒厂附近常可以闻到酒味。请从微观角度加以解释 。
生活处处有化学,请联系学过的化学知识。回答下列问题:
(1)包饺子的食材有面粉、韭菜、瘦肉、植物油、食盐等。其中富含糖类的是 。
(2)人体缺 元素能导致儿童发育不良或佝偻病,老年人会导致骨质疏松。
(3)加了洗涤剂的水能除去衣服上的油污,是利用了洗涤剂的 作用。
(4)铁锅容易生锈的主要原因是铁与空气中的 、水蒸气发生了化学反应。
(5)玻璃杯、塑料盆、不锈钢餐具等是生活中常见的日用品,其中属于有机合成材料制成的是 。
今年5月1日,孙红随父母到一乡村旅游,中午到李大伯的农家乐用餐。请你从化学的角度回答下列问题。
(1)李大伯用腊肉、腊鱼、土鸡、时令蔬菜等招待客人。腊肉在腌制时需要加入一定量的食盐,请你说出食盐的一种用途: ;蔬菜是人体获取 (选填“油脂”或“维生素”)的主要来源之一;在做菜时常添加加铁酱油有助于预防患 病。
(2)李大伯响应政府号召,用天然气代替煤作燃料。天然气属于 (选填“可再生”或“不可再生”)能源;请你谈谈天然气作燃料的优点 (写一条)。
(3)为了把张家界建设成为环境优美、生态友好、社会文明的国际旅游精品城市,需要全社会的共同努力,我们作为城市小主人,应积极主动参与。请你写出一条爱护环境的做法 。
生活中处处蕴含着化学知识。请用所学知识回答下列问题:
(1)日常生活中常用 的方法降低水的硬度;
(2)端午节临近,我们包粽子准备了如下食材:糯米、瘦肉、花生、红枣,其中瘦肉富含的营养素主要是 。
(3)食品安全是一个永恒的话题。下列说法不科学的是 (填字母)。
A.霉变的花生、大米蒸煮后仍不可食用
B.不可用亚硝酸钠代替食盐腌制食物
C.使用了食品添加剂的食品对人体都有害处
(4)固体叠氮化钠(NaN3)被广泛应用于汽车安全气囊。撞击后30毫秒内,叠氮化钠迅速分解生成两种单质,写出该反应的化学方程式: 。
端午节是我们中华民族的传统节日。怀化市很多地方有包粽子、吃鸭子等生活习俗。小红放假回家与家人共度端午佳节。
(1)小红妈妈在包粽子时为了增加口感和色泽加入一定量的“碱水”,其中主要成分是纯碱,纯碱属于 (填“酸”、“碱”或“盐”)
(2)小红妈妈炒鸭子时,由于火力过猛引起油锅着火,傍边的小红迅速用锅盖盖灭,请你分析小红用了什么灭火原理? ;
(3)端午节晚餐时面对一桌丰盛美食,小红吃了米饭、鸭肉、鱼、牛肉等,为了营养均衡,妈妈建议她还要吃一些蔬菜。这是为了补充什么营养素? ;
(4)晚餐后小红主动收拾餐具,在清洗碗筷时加入了少量的洗洁精去除油污,这是利用了洗洁精的 作用。
试题篮
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