初中生物细菌和真菌的分布试题

在探究我们身边是否存在微生物的活动中，在实验之前将培养基进行高温灭菌的目的是（   ）

A．杀灭培养基上原有的微生物	B．使培养基上的营养物质更加丰富
C．使培养基上的温度升高	D．增加培养基中氧的含量

在培养细菌的过程中，小明发现培养基上出现了几种不同类型的菌落。请你帮他判断下列哪个是细菌的菌落

A．菌落小，表面光滑粘稠的	B．菌落大，呈绒毛状的
C．菌落小，呈青绿色	D．菌落大，呈絮状的

患脚气病是由于食物中缺乏                     （      ）

A．维生素A

B．维生素B1

C．维生素C

D．维生素D

要保持环境中空气的清洁、新鲜，下列措施中不适宜的做法是（   ）

A．经常喷洒杀虫剂，将空气中的细菌杀死

B．要经常保持室内空气的流通，减少室内微生物的含量

C．绿化环境，利用绿色植物净化空气

D．经常打扫环境和房间，保持环境卫生和个人卫生

真空包装和使用保鲜膜能够保鲜食品的原因是（   ）

A．保持适宜的温度和湿度	B．杀死微生物
C．隔绝空气，抑制微生物的生长	D．防止细菌和灰尘进入

食品腐败变质的根本原因主要是（   ）

A．含水量过高	B．温度过高
C．微生物生长、繁殖	D．食物所含的营养丰富

影响细菌、真菌生存的条件是（　　）

A．适宜的温度

B．水分

C．空气

D．以上三项均对

小明同学的弟弟饭前总不爱洗手，为让他养成饭前洗手的卫生习惯，小明利用自己所学的知识，用随手可得的材料和弟弟作了如下的探究实验： 找两个馒头和两个干净的塑料袋，一起放在蒸锅里蒸30分钟。让弟弟尽快用手在甲馒头上按一下，再用肥皂把手认真洗干净后，在乙馒头上按一下。用无菌工具迅速将两个馒头分别装入塑料袋并密封好。一起放在温暖的地方，过一段时间，观察甲、乙两馒头的变化。请就此探究过程回答：
（1）将两个馒头和塑料袋在蒸锅里蒸30分钟的目的是_____________________
（2）“用手在馒头上按一下”的过程相当于细菌培养方法中的____________步骤
（3）本探究实验中起对照作用的是_____________（填 “甲”或“乙”）
（4）细菌的生活必须具备的生活条件是_____________。

你可能见过一些生长在墙壁,树干或岩石上呈灰绿色硬壳状的植物斑块,它就是地衣，地衣是_____________和_____________共生在一起形成的。

一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为_____________。

区分细菌和真菌菌落的方法是（　　）

A．看菌落的颜色	B．看菌落的形态
C．看菌落的体积	D．看菌落的形态、大小和颜色

在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列有关说法不正确的是（   ）

A．用无菌棉棒擦取手心后在培养基上轻轻涂抹，就是接种

B．培养用的培养皿和培养基，在接种前必须进行高温灭菌处理

C．本实验需要设置对照实验

D．接种后的培养基应再次进行高温灭菌处理

在冷藏的条件下，水果的保鲜时间长，对这种现象的解释不正确的是

A．温度降低，抑制微生物的繁殖	B．温度降低，水果呼吸作用比较弱
C．温度降低，水果散失水分比较少	D．温度降低，微生物根本不能生活

小强妈妈从菜市场买来新鲜的蔬菜，为了延长蔬菜的保鲜期，宜采用的保存方法是（   ）

A．冷冻

B．冷藏

C．盐渍

D．晒干

防止食品腐败所依据的主要原理是

A．将食品内的细菌都杀死	B．抑制食品内真菌的生长和繁殖
C．将食品内的真菌都杀死	D．杀死或抑制食品内微生物的生长和繁殖