初中生物测定某种食物中的能量选择题

取一匙面粉，和成面团，用纱布包好，放在清水中揉洗，清水变成乳白色。乳白色物质主要是种子成分中的（      ）

A．淀粉

B．脂肪

C．蛋白质

D．无机盐

构成人体细胞的主要组成成分是

A．脂肪

B．水

C．糖类

D．维生素

我们日常食用的米、面等食物中，含量最多的营养物质是（  ）

A．蛋白质

B．脂肪

C．糖类

D．维生素

下列营养物质中，不能为人体生命活动提供能量的是（     ）

A．无机盐

B．蛋白质

C．糖类

D．脂肪

既能建造我们的身体，又能提供能量，还能调节各项生命活动的营养物质是           。

A．糖类

B．蛋白质

C．脂肪

D．水

在下列4种营养成分不同的食品中，某同学若以其中的一种食品为主食，则最易患佝偻病的是（ ）。

牛奶中含有丰富的钙，但幼儿只喝牛奶体内也会缺钙，可能原因是缺少（   ）

A．含铁的无机盐	B．维生素D
C．蛋白质	D．维生素A

下列关于“营养物质作用”的说法错误的是（  ）

A．建造我们的身体

B．给我们提供能量

C．水对人体没有作用

D．维持生命和健康

四位同学参加运动会的长跑项目，他们都自备了一些补充能量的食物：甲准备了一些糖，乙准备了一些牛肉干，丙准备了一些水果，丁准备了一些奶油蛋糕，请问哪位同学的最实用（ ）

A．甲

B．乙

C．丙

D．丁

将一粒大米粒放在火中点燃，燃烧掉的物质和剩余的物质分别是（ ）

A．烧掉的是有机物，剩余的是无机物

B．都是无机物

C．烧掉的是无机物，剩余的是有机物

D．都是有机物

小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏(    )

A．维生素A

B．维生素B2

C．维生素C

D．维生素D

人呼吸作用最本要的意义，是为细胞生命活动提供（ ）

A．糖类	B．能量
C．二氧化碳	D．匍萄糖

我们日常进行的各种活动，如学习、走路、说话和呼吸等，所消耗的能量主要来自于（ ）

A．糖类	B．蛋白质
C．脂肪	D．维生素

某同学牙龈经常出血，他平时应该注意常吃 (         )

A．动物肝脏	B．新鲜蔬菜
C．谷物种皮	D．海产品

小明缺钙，医生给他开了些钙片，同时还建议他还要服用(     )

A．维生素A	B．维生素B1
C．维生素C	D．维生素D