高中化学微量元素对人体健康的重要作用试题

环境污染问题越来越受到人们的关注，造成环境污染的主要原因大多是由于人类生产活动中过度排放有关物质引起的。下列环境问题与所对应的物质不相关的是

A．温室效应——二氧化碳	B．光化学污染——二氧化氮
C．酸雨——二氧化碳	D．白色污染——一次性塑料制品的使用

在加碘食盐中，碘以下列哪种形式存在

A．碘化钾

B．碘单质

C．碘酸钾

D．以上都不正确

如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型。绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品；而直接从海洋获取的食品叫蓝色食品；通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。下面属于白色食品的是

A．食醋

B．面粉

C．海带

D．食盐

关于食品添加剂，下列说法中，正确的是

A．为了让食品保存得更长一些，可以多加一些添加剂

B．在国家卫生部门规定的范围内使用食品添加剂，一般认为对人体无害

C．染衣服的染料也可以用来给食品染色

D．某腌制的肉类颜色鲜红，说明该食品既新鲜又安全

据2006年11月12日中央电视台每周质量报道，北京市场上销售的一部分标称是白洋淀特产的“红心鸭蛋”含偶氮染料“苏丹红Ⅳ号”，国际癌症研究机构将其列为三类致癌物。“苏丹红Ⅳ号”的结构简式：，
下列关于“苏丹红Ⅳ号”说法正确的是(   )

A．属于芳香烃	B．属于甲苯同系物
C．化学性质跟苯完全相同	D．能发生加成反应

下列物质不能作为食品添加剂的是

A．甲醇

B．食盐

C．味精

D．苯甲酸钠

人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是（ ）

A．K

B．Ca

C．Na

D．Fe

国际互联网上报道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。我国政府即将启动“酱油补铁工程”。这里的铁是指

A．铁元素

B．铁单质

C．四氧化三铁

D．硫酸铁

化学与日常生活紧密相关。下列说法中，不正确的是

A．甲醛可作食品防腐剂	B．氢氧化铝可作抗酸药
C．氯化钠可作食品调味剂	D．生石灰可作食品干燥剂

下列说法中，在科学上没有错误的是

A．吸带过滤嘴的香烟，对人体无害

B．人工合成的具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家最先合成的

C．纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质

D．蒸馏水绝对纯净，其中不含任何分子

下列物质不能作为食品添加剂的是（ ）

A．甲醇

B．食盐

C．柠檬酸

D．苯甲酸钠

化学与社会、生活密切相关,下列说法不正确的是

A．在食品袋中放入盛有CaO和硫酸亚铁的透气小袋,可防止食物受潮、氧化变质

B．MgO、Al2O3的熔点很高,工业上用于制作耐高温材料,也用与冶炼铝和镁

C．发酵粉中主要含有碳酸氢钠,能使焙制出的糕点疏松多孔

D．利用ClO2对自来水消毒主要是因为ClO2具有强氧化性

现在加碘盐中加入的是（  ）

A．碘单质

B．碘酸钾

C．碘化钾

D．碘化银

目前，安全生产和食品、药品安全受到人们的高度重视。下列有关说法不正确的是(   )

A．检查病人胃病所用的钡餐，只能用BaSO4，不可以用BaCO3

B．为了使馒头、银耳等洁白、卖相好，可以用硫黄熏蒸它们

C．可以用SO2来漂白纸浆、毛、丝、草帽辫等

D．氯气溶于水生成次氯酸可以用于自来水的消毒

下列关于环境问题的说法正确的是
① pH在5.6~7.0之间的降水通常称为酸雨 ② CO₂的大量排放会加剧温室效应
③燃煤时加入适量的石灰石，可减少废气中SO₂的量
④含磷合成洗涤剂易于被细菌分解，故不会导致水体污染

A．①②

B．③④

C．②③

D．②④