高中化学微量元素对人体健康的重要作用试题

马利亚纳海沟是世界上最深的海沟,深11 km,科学家进行考察时发现海沟深处有鱼虾,却没有绿色植物其原因是(　　)。

A．没有阳光	B．温度太低
C．压强太大	D．缺少CO2和O2

(9分)医用化学杂志曾报道，有一种功能高分子材料为聚乙交酯纤维材料C，用这种功能高分子材料制成的手术缝合线比天然高分子材料的肠线好。它的合成过程如下：

(1)写出A的结构简式。
(2)写出由A制取B的化学方程式：。
(3)可用作医用的高分子材料具备哪些特性？

蔬菜、水果中富含纤维素，纤维素被食入人体后在作用是（    ）

A．为人体内的化学反应提供原料

B．为维持人体生命活动提供能量

C．加强胃肠蠕动，具有通便功能

D．人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中没有任何作用

我国科学工作者合成了许多结构复杂的天然有机化合物，如叶绿素、血红素、维生素B₁₂等。叶绿素的结构如下图。

下列有关说法中正确的是（   ）

A．叶绿素属于高分子化合物

B．叶绿素分子中含有两种类型的双键

C．叶绿素不属于芳香烃

D．在一定条件下，叶绿素能发生加成、水解反应

下列食品添加剂与类别对应正确的一组是

A．着色剂^_______苯甲酸钠

B．调味剂^_______亚硝酸钠

C．营养强化剂^_______粮食制品中加赖氨酸

D．防腐剂^_______苋菜红

白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房中常用的物质，利用这些物质能完成的实验是（   ）
①检验自来水中是否含氯离子 ②鉴别食盐和小苏打 ③蛋壳能否溶于酸 ④白酒中是否含甲醇

A．①②

B．①④

C．②③

D．③④

现代社会，人们越来越关注饮食中的营养成分。肉、鱼和红枣等食物含有丰富的铁，这里的铁应理解为（  ）
Ａ．单质        B．分子     Ｃ．元素     Ｄ．同位素

国际互联网上报道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。我国政府即将启动“酱油补铁工程”。这里的铁是指

A．铁元素

B．铁单质

C．四氧化三铁

D．硫酸铁

化学与日常生活紧密相关。下列说法中，不正确的是

A．甲醛可作食品防腐剂	B．氢氧化铝可作抗酸药
C．氯化钠可作食品调味剂	D．生石灰可作食品干燥剂

下列说法中，在科学上没有错误的是

A．吸带过滤嘴的香烟，对人体无害

B．人工合成的具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家最先合成的

C．纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质

D．蒸馏水绝对纯净，其中不含任何分子

下列物质不能作为食品添加剂的是（ ）

A．甲醇

B．食盐

C．柠檬酸

D．苯甲酸钠

化学与社会、生活密切相关,下列说法不正确的是

A．在食品袋中放入盛有CaO和硫酸亚铁的透气小袋,可防止食物受潮、氧化变质

B．MgO、Al2O3的熔点很高,工业上用于制作耐高温材料,也用与冶炼铝和镁

C．发酵粉中主要含有碳酸氢钠,能使焙制出的糕点疏松多孔

D．利用ClO2对自来水消毒主要是因为ClO2具有强氧化性

现在加碘盐中加入的是（  ）

A．碘单质

B．碘酸钾

C．碘化钾

D．碘化银

目前，安全生产和食品、药品安全受到人们的高度重视。下列有关说法不正确的是(   )

A．检查病人胃病所用的钡餐，只能用BaSO4，不可以用BaCO3

B．为了使馒头、银耳等洁白、卖相好，可以用硫黄熏蒸它们

C．可以用SO2来漂白纸浆、毛、丝、草帽辫等

D．氯气溶于水生成次氯酸可以用于自来水的消毒

下列关于环境问题的说法正确的是
① pH在5.6~7.0之间的降水通常称为酸雨 ② CO₂的大量排放会加剧温室效应
③燃煤时加入适量的石灰石，可减少废气中SO₂的量
④含磷合成洗涤剂易于被细菌分解，故不会导致水体污染

A．①②

B．③④

C．②③

D．②④