高中化学微量元素对人体健康的重要作用试题

食品安全备受社会关注。下列食品符合安全要求的是（   ）

A．酱油中添加含铁的营养强化剂	B．饮料中添加塑化剂
C．用甲醛浸泡海鲜	D．用工业盐腌制火腿

不选用青霉素治疗的是

A．肺炎

B．胃酸过多

C．脑膜炎

D．外伤感染

下列对生产、生活有关化学问题的分析不正确的是                 

A．白色污染是指聚乙烯、聚氯乙烯等塑料垃圾

B．吗啡、海洛因等虽然有麻醉、止痛等作用，但易上瘾且有害，这类物质属于毒品

C．为保证人体所需要的足量的蛋白质，我们应多吃肉，少吃蔬菜和水果

D．青霉素等抗生素对病原体有抑制和杀灭作用，这是“治本”而不是“治标”

下列物质中不能用于饮用水的杀菌消毒的是

A．漂白粉

B．二氧化氯

C．甲醛

D．氯气

冬天用煤火取暖时，容易使人中毒的是（ ）

A．一氧化碳

B．二氧化碳

C．二氧化硫

D．碳氢化合物

近年来，食品安全问题越来越引起社会的广泛关注，下列做法你认为合理的是：

A．在鸭子的饲料中添加苏丹红，可以产出蛋黄特红的红心鸭蛋

B．利用工业酒精与水勾兑制得成本低的饮用白酒

C．为了提高奶制品的蛋白质含量添加三聚氰胺

D．在面包中添加赖氨酸增加营养

食用下列食品通常不会对人体健康造成危害的是                （   ）

A．用甲醛溶液浸泡的海鲜	B．用工业食盐腌制的泡菜
C．用工业酒精配制的白酒	D．牛奶经发酵后得到的酸奶

可与人体血液中的物质结合导致中毒的空气污染物是

A．CO2	B．CO
C．SO2	D．N2

小玲到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症。可能的原因之一是她的体内缺乏维生素          ；小可同学近期感到精神不振、疲劳、头晕、面色苍白，医生说她患了贫血病，此时她应该多补充蛋白质和含__________丰富的无机盐。

下列说法正确的是：

A．R表示处方药，OTC表示非处方药

B．毒品就是有毒的药品，所以不能使用有毒药品

C．胃酸过多，会产生酸中毒，可以用碳酸钠中和胃酸

D．麻黄碱是天然药物，国际奥委会没有严格禁止在运动员中使用

食品检验是保证食品安全的措施，下列不属于食品安全检测指标的是：

A．三聚氰胺的含量	B．二氧化硫的含量
C．亚硝酸盐的含量	D．淀粉的含量

能用于治疗胃酸过多的是

A．胃舒平[主要成分Al(OH)3]

B．阿司匹林

C．青霉素

D．烧碱

调味剂可以增加食欲。下列添加剂中不属于调味剂的是

A．食盐

B．味精

C．亚硝酸钠

D．食醋

生理盐水是指质量分数为0.9﹪的NaCl溶液。下列有关该溶液说法正确的是

A．100g溶液中含有0.9 g NaCl	B．100 g水中含有0.9 g NaCl
C．100 g溶液中含有0.9 mol NaCl	D．100 g水中含有0.9 mol NaCl

我国碘缺乏病病区人口约亿多，缼碘地区几乎覆盖全国，为此我国采用在食盐中添加含碘物质制成含碘食盐，该物质是

A．碘酸钾

B．碘化钾

C．碘单质

D．络合碘