初中物理探究水的沸腾实验实验题

小明探究物质熔化和沸腾的实验如图甲所示．今把20g某种固体碾碎后放入试管中，插入温度计，再将试管放在装有水的烧杯中加热．根据实验数据画出的图像如图乙所示．根据图像回答问题：

（1）这种物质是__________（选填“晶体”或“非晶体”）．你判断的依据：___________
（2）这种物质的沸点是_________℃．
（3）实验中，热从火焰传递给水，却不会反过来传递，说明能量的转移具有         性.
（4）这种物质的液态比热容c=3×10³J/(kg·℃)，从熔点升高到沸点吸热________J．实验结束时，小明发现从开始加热到实验结束的10min内消耗酒精约5g．请估算出这种装置能量的转化效率约为_________%．（酒精的热值3.0×10⁷J／kg，估算结果保留整数）
（5）小明还发现，液体沸腾的过程中如果撤去酒精灯，试管中液体会继续沸腾片刻．其原因是______________．

在“观察水的沸腾”实验中：
(1)实验时所选用的温度计应该是____________温度计。(填“酒精”或“水银”)
(2)实验时，先后四次观察到烧杯中水出现的现象如图所示，把四个现象按出现时间的先后顺序排列，正确的是________________。
(3)图所示是根据实验记录作出的水的沸腾图象，由此可知此时水的沸点是______℃。

在观察水的沸腾实验中，当水温升到90℃时，随着加热过程，每隔1min记录一次水的温度，某同学记录数据如下表：

时间/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
9温度/℃	90	92	94	96	98	100	100	100	100	100

⑴根据记录在图中画出水的沸腾图像

⑵由实验现象归纳水沸腾时的特点:                                   

图 (1)在观察水的沸腾实验中，一名同学观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图4-3-3所示，则__________图一定是水沸腾前的情景，__________图一定是水沸腾时的情景。当水温升到90 ℃ 时，每隔1 min记录一次水温，5 min后水开始沸腾，接着又观察记录了4 min，数据如下表：

时间(min)	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
温度(℃)	90	92	94	96	98	100	100	100	100	100

记录完后，该同学将盛有沸腾水的容器密封，用打气筒向密闭的容器内打入空气，他发现原本沸腾的水停止沸腾；停止加热后，他又用抽气筒从密闭的容器内抽出一部分空气，发现容器内的水又重新沸腾起来。
(2)分析以上现象和数据，你能帮助该同学得出什么结论?(至少写出两条)
① __________________________________________________________________________
② __________________________________________________________________________
③ ________________________________________________________________________
(3)在制糖工业中，要求糖汁在100 ℃ 以下沸腾，以便除掉糖汁中的水分，同时又不影响糖的质量。如何能做到?

（1）观察水沸腾实验如图甲，需要记录的两个物理量是________。

（2）图乙是模拟大自然中雨的形成的装置，为了让现象更明显，图中金属盘内应放________（选填“热水”或“冰”）。
（3）隔着玻璃板、课本、塑料板等不同的中间物体，观察磁铁对铁钉吸引的变化，研究对象是________（选填“磁铁”、“铁钉”或“中间物体”）。

如图所示是观察水沸腾实验的装置．

（1）常用的温度计是根据液体       的规律制成的，图中温度计的示数是_____℃．
（2）根据下面表格中的数据，在图中用平滑的曲线画出实验过程中的“水温-时间”图象．

 
（3）在0～4min这段时间内，水的内能______（选填“变大”、“变小”或“不变”），理由是______________________________________________．
（4）若烧杯中水的质量为0.05kg，从80℃加热到90℃时，水需要吸收热量_______J．
[ 已知水的比热容为c_水= 4.2×10³J/（kg·℃）]
（5）实验中，我们会看到水沸腾后，在烧杯口有很多“白气”．请你运用物理知识简要说明“白气”形成的原因．

蒸发和沸腾是汽化的两种方式．在探究水的沸腾实验中，某同学提出如下问题：水沸腾后如果继续加热是不是温度越来越高？他仔细观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升时的情况，如图所示：

（1）图        是水在沸腾前的情况，实验过程中记录数据如下表：

时间/min	…	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	…
温度/℃	…	95	96	97	98	98	98	95	98	98	98	98	…

（2）以上数据中，明显错误的是第      min的记录．
（3）分析数据可知，水沸腾时的温度是         ℃．
（4）在实验时，该同学按实验步骤进行了正确的操作，但是从开始到水沸腾这段时间过长，请你帮他分析这可能是                                原因造成的（给出一种原因即可），解决的方法是                                       ．
（5）由实验结果可以看出水沸腾的特点是：         ____                     ．
（6）水沸腾时，可以看到水面上不停的冒“白气”，此现象产生的原因是：       ．

小凡同学在做“观察水的沸腾”实验：

（1）他的操作如图甲所示，其中错误之处是                    。
（2）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图乙所示，为         ℃。
（3）(4分)小凡同学在做“观察水的沸腾”实验后，又进一步观察了水自然冷却过程，他
根据实验数据绘出水温随时间变化图像如丙图所示，由图像可知: 水在沸腾过程中温度的
特点是              ;做上述实验时环境温度（即室温）是           ⁰C。

小凡同学在做“观察水的沸腾”实验：

（1）他的操作如图甲所示，其中错误之处是                    。
（2）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图乙所示，为         ℃。
（3）(4分)小凡同学在做“观察水的沸腾”实验后，又进一步观察了水自然冷却过程，他
根据实验数据绘出水温随时间变化图像如丙图所示，由图像可知: 水在沸腾过程中温度的
特点是              ;做上述实验时环境温度（即室温）是           ⁰C。

在“观察水的沸腾”实验中，当水温升到89℃时，小刚开始计时，每隔1min记录一次水的温度。然后，小刚根据实验数据绘制了如图所示的温度随时间变化的图像。

（1）  由图像可以看出，把水从91℃加热到刚开始沸腾所需时间为________ min。
（2）根据图像可以推断，如果在其它条件不变的情况下继续对水加热1min，则水的温度是______℃
（3）根据沸点可知此地区的大气压______标准大气压。（选填：“高于或低于或等于”）

在“观察水的沸腾”的实验中，某个实验小组得到下列的实验记录表格：

时间/min	……6	7	8	9	10	11	12	13	14	15
温度/℃	……90	91	92	93	93	90	93	93	93	93

（1）从数据看，第_____min的数据有明显错误，这个数据偏_____（填“高”或“低”）。
（2）从记录的数据可得出的实验结论是：此时水的沸点为_____℃。停止加热后，水将______（填“能”或“不能”）继续沸腾。
（3）图13所示的是甲、乙两杯水被加热时水中气泡上升的情形，其中_____可能是水沸腾时的情形。

在“观察水的沸腾”的实验中，某个实验小组得到下列的实验记录表格：

时间/min	……6	7	8	9	10	11	12	13	14	15
温度/℃	……90	91	92	93	93	90	93	93	93	93

（1）从数据看，第_____min的数据有明显错误，这个数据偏_____（填“高”或“低”）。
（2）从记录的数据可得出的实验结论是：此时水的沸点为_____℃。停止加热后，水将______（填“能”或“不能”）继续沸腾。
（3）图13所示的是甲、乙两杯水被加热时水中气泡上升的情形，其中_____可能是水沸腾时的情形。

、俗语说“响水不开，开水不响”，不开的水怎么会比开了的水响呢？小明对此问题进行了研究：小明用圆底铁锅在煤气灶上进行烧水试验，用温度计、数字声级计(测量声音强弱的仪器)分别测量锅内水的温度、锅旁声音的强弱，并观察有关现象，结果记载见下表：

水温 t/℃	2l	40	60	70	80	85	90	95
声强 级/dB	37.5	38.0	40.5	43.4	46.8	52.9	54.4	55.2	52.8
现象	无气泡	无气泡	有小气 泡产生	少量气 泡上升	上升气 泡增多	大量气 泡上升	水面有气泡形成	更多小气泡形成，水变浑浊	沸 腾

若水沸腾时，温度计的示数如图所示，请帮助小明填写表格中的空格．由实验可知温度为_______时，水声的响度最大．试根据实验提供的信息以及有关物理知识解释小明的疑问：__________________________________________.

小凡同学在做“观察水的沸腾”实验中
（1）他的操作如图，其中错误之是                                              。
（2）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图所示，为       ℃，说明此时气压     （选填“＜”、“＞”或“＝”）1个标准大气压。
（3）分析图所示图像，可知水在沸腾过程中温度的特点是              。

俗语说“响水不开，开水不响”，开水真的不响吗?小明想对此进行研究，得到爸爸的支持．小明用圆底铁锅在煤气灶上进行烧水试验，用温度计、数字声级计(测量声音强弱的仪器)分别测量锅内水的温度、锅旁声音的强弱．测量结果如下表：

水温 t/℃	2l	40	60	70	80	85	90	95
声强 级/dB	37.5	38.0	40.5	43.4	46.8	52.9	54.4	55.2	52.8
现象	无气泡	无气泡	有小气 泡产生	少量气 泡上升	上升气 泡增多	大量气 泡上升	水面有气泡形成	更多小气泡形成，水变浑浊	沸 腾

水沸腾时，温度计的示数如图所示，请填写表格中的空格．分析以上信息，可知温度为_          __时，响度最大．现在你对“响水不开，开水不响”这句话有什么新的理解?

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