下图为淀粉被彻底消化后的产物a进人血液及其进行代谢活动过程的示意图。图中a,b,c,d,e,}分别代表不同的物质。请据图示分析回答下列问题:
(1)淀粉被彻底消化后形成的物质a是，吸收该物质的主要器官是。
(2)正常人的d、e、f中，不含有a的是。
(3)如果某人血液中a的含量过高，可能是由于分泌不足造成的。
(4)在组织细胞中,a在b的参与于被分解为二氧化碳和水，这一过程主要发生在组织细胞的中。
( 5)在探究"唾液淀粉酶对淀粉的消化作用"实验中所控制的变量是。若用与该实验相同的方案探究肠液对淀粉的消化作用，是否会出现同样的实验现象?。
淀粉酶的种类有多种。某科学兴趣小组从浸泡后的绿豆中提取淀粉酶溶液，为了研究酸碱性对该淀粉酶催化作用的影响，以淀粉琼脂为材料进行实验，步骤如下：
①取5片大小相同的滤纸小圆片，编为1—5号。将其分别在五种不同成分的溶液（各溶液成分如左下表）中浸泡后取出，按如图甲所示放置在盛有淀粉琼脂薄片的培养皿中，盖上盖子。
②将培养皿置于37℃的恒温箱中，半小时后取出，将碘液均匀滴入培养皿中，约1分钟后用清水缓缓冲去多余的碘液。
③实验结果发现：1号、2号和3号滤纸小圆片周围出现了大小不等的清晰区（即没有变蓝色的区域），其中3号周围的清晰区面积最大，4号和5号周围以及其余部位均显蓝色，如图乙所示。
(1)为什么1号、2号和3号滤纸小圆片周围会出现清晰区？ 。
(2)实验结果表明， （选填“弱酸性”、“中性”或“弱碱性”）条件下，该淀粉酶的催化作用最强。
某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验，并请回答下列问题：
| 试管编号 |
1 |
2 |
3 |
4 |
| 馒头碎屑或块 |
碎屑适量 |
碎屑适量 |
馒头块适量 |
碎屑适量 |
| 唾液有无 |
2ml唾液 |
A |
2ml唾液 |
2ml唾液 |
| 是否搅拌 |
充分搅拌 |
充分搅拌 |
不搅拌 |
充分搅拌 |
| 保温 |
37℃水浴保温10分钟 |
100℃水浴保温10分钟 |
||
| 加入碘液 |
2滴 |
请回答下列问题：
（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入 ，与1号试管起对照作用。
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用 两只试管进行对照实验。
（3）实验结果是 号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是 。
（4）如果进一步探究“温度会影响唾液对淀粉的消化实验”，应选用 两只试管
进行对照实验。
七年级1班生物兴趣小组的几位同学在做“馒头在口腔中的变化”的探究实验时，采用了不同的处理方法，具体如下：
1号试管：加入馒头碎屑和2毫升唾液，并充分搅拌；
2号试管：加入馒头碎屑和2毫升清水，并充分搅拌；
3号试管：加入馒头块和2毫升唾液，但不搅拌。
将3支试管都放入37℃的温水中保温10分钟，取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后观察试管中馒头的颜色变化。请问：
（1）1号试管馒头碎屑没有变色，原因是馒头中的__________在________酶的作用下变成了麦芽糖。
（2）2号试管馒头碎屑变色的原因是 。
（3）3号试管馒头块变色的原因是_________ _。
（4）该实验成功可以说明淀粉在消化道的_________开始被消化。
小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：
| 试管 |
加入物质 |
控制条件 |
检验方法 |
| 1号 |
馒头碎屑＋2 mL唾液 |
37 ℃水溶10分钟 |
加两滴碘液 |
| 2号 |
馒头碎屑＋2 mL清水 |
37 ℃水溶10分钟 |
加两滴碘液 |
（1）该实验的实验试管是 试管；对照试管是 试管。
（2）1号、2号试管经过充分振荡后，出现的现象为：1号试管 ，2号试管 。
（3）发生这种现象的原因分别是：1号试管 ，2号试管 。
下面是某同学设计的“探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”有关实验记录。
| 试管号码 |
1 |
2 |
3 |
4 |
| 加入物质 |
馒头碎屑、清水 |
馒头碎屑、唾液 |
馒头碎屑、唾液 |
馒头碎屑、唾液 |
| 温度 |
37℃ |
37℃ |
100℃ |
0℃ |
| 时间 |
10分钟 |
10分钟 |
10分钟 |
10分钟 |
| 实验现象 |
变蓝 |
不变蓝 |
变蓝 |
变蓝 |
（1）若以1、2号为一组实验，你做出的实验假设是 。
（2）若以2、3、4号为一组实验，实验中的变量是 ；该组实验得出的结论是 。
（3）小丽同学在小卖部买了一盒牛奶，在喝牛奶之前我们应关注包装盒上的有关营养成分、生产厂家、产家地址、 （至少答出两项）等内容。
当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？某同学猜想，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，还是口腔中的唾液使馒头变甜的？于是他做了如下实验：
| A．取适量新鲜馒头，切成碎屑，分成2等份；将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中。 |
| B．取2支洁净且大小相同的试管，分别编号为①、②，做如下处理： 在①号试管中放入1份馒头碎屑，注入2毫升唾液，并进行充分的搅拌。 ______________________________ |
| C．将2支试管一起在室温下放置5—10分钟。改进（） |
| D．在2支试管中各滴加2滴碘液，摇匀。 |
E、观察并记录个试管中的颜色变化。
分析上述实验并回答：
（1） 该同学将馒头切成碎屑并充分搅拌，这是为了模拟________________________
（2） 请将实验的B步骤补充完整。
（3） 该实验的C步骤有待改进，请将改进的方法记载本步骤的横线上。
（4） 该探究实验设置的实验变量是 ；笨实验中设置②号试管的目的是 。
（5） 在①、②号试管中，会出现蓝色的试管是 ，出现蓝色的原因是 。
以下是某同学的探究活动过程中：A向1号、2号试管中各加入2毫升浆糊；B再向1号试管中加入2毫升清水，2号试管中加入2毫升唾液。C将2支试管充分振荡后，放入盛有温水的烧杯中，10分钟后取出。D待冷却后加入2滴碘液。观察实验现象，回答有关问题：
（1）该实验是说明唾液淀粉酶对_________有消化作用。
（2）滴加碘液后两支试管内出现的现象分别是：1号试管呈____________，原因是_______________________；2号试管呈__________，原因是____________________。
（3）如果将C过程烧杯中的水换为5℃，再重复D过程，这两个试管中浆糊的颜色________，说明唾液淀粉酶对淀粉的消化作用受温度的影响。
（4）上述实验步骤B中，若不向1号试管中加入2毫升清水，只向2号试管中加入2毫升唾液，实验结果也与上述相同，可是这样做不符合科学探究中设计对照实验的原则，原因是：_____________________________________________________
某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：请回答下列问题：
| 试管编号 |
1 |
2 |
3 |
| 馒头碎屑或块 |
馒头碎屑适量 |
馒头碎屑适量 |
馒头块适量 |
| 唾液有无 |
2ml唾液 |
A |
2ml唾液 |
| 是否搅拌 |
充分搅拌 |
充分搅拌 |
不搅拌 |
| 保温 |
37℃水浴保温10分钟 |
||
| 加入碘液 |
2滴 |
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入 ，与1号试管起 作用。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用 两只试管进行对照实验。
(3)实验结果是 号试管中的物质遇到碘液不变蓝。
(4)有的同学提出“除了以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”。你认为第四个试管的设置 （填“有”或“无”）必要。
生物科学实验是我们应用科学方法、认识科学知识、形成科学概念的重要手段和途径。请回答下列问题：
(1)图示探究“馒头在口腔中的变化”实验。该实验的变量应该是 ；
如要探究“温度对唾液消化的影响”，简述需要更改的两个环节的设计：
； 。
(2)右图是普利斯特利用小白鼠做的对照实验之一，其变量为 ；该实验证明了
。
(3)下图是巴斯德巧妙设计的曲颈瓶实验。A、B两组实验的变量都是 ；从而证明肉汤的腐败是 造成的。
实验设计与探究：
（1）在下表1-3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头碎屑、馒头块。在此基础上请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验。（完成表格）
| 瓶号 |
加入清水 |
加入唾液 |
振荡 均匀 |
处理温度 |
冷却后加碘液 |
| 1 |
0 |
2毫升 |
√ |
37℃ |
2滴 |
| 2 |
|
|
|
37℃ |
2滴 |
| 3 |
|
|
|
37℃ |
2滴 |
（2）实验装置为什么要放入37℃温水中处理？为什么？
。
（3）当体温升高时，对消化酶的作用有什么影响？
。
（4）不变蓝色的是 号试管，结论 。
（5）馒头变甜与 的分泌及 和 的作用都有关系。
小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：
| 试管 |
加入物质 |
控制条件 |
检验方法 |
| 1号 |
馒头碎屑＋2 mL唾液 |
37 ℃水溶10分钟 |
加两滴碘液 |
| 2号 |
馒头碎屑＋2 mL清水 |
37 ℃水溶10分钟 |
加两滴碘液 |
（1）该实验的对照实验试管 试管。
（2）1号、2号试管经过充分振荡后，出现的现象分别是1号试管 ；2号试管 。1号试管现象产生的原因是 。
（3）本实验验证了 。
在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为第 种处理。
（2）以“唾液”为变量时，其对照组为第 种处理。
（3）若将3支试管都放入 ℃左右温水中，5～10分钟后取出， 号试管中的物质遇碘后不变蓝。
（4）我们在制定这项探究计划时，有同学提出：“除了以上三种处理外还要进行第四种处理，就是将馒头块与清水放入试管中不搅拌”。你认为这第四种处理 必要（填“有”或“不”）。
下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时，设计的部分实验，请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象，加以说明：
| 试管编号 |
加入材料 |
水温（℃） |
恒温时间（分钟） |
加碘液后的现象 |
| 1 |
馒头碎屑＋唾液2mL |
90 |
10 |
A |
| 2 |
馒头碎屑＋唾液2mL |
10 |
10 |
B |
| 3 |
馒头碎屑＋唾液2mL |
37 |
10 |
C |
| 4 |
馒头碎屑＋清水2mL |
37 |
10 |
D |
（1）在1～4号试管中分别加入实验材料后，为使实验现象更加明显，应采取的操作方法是_____________________________.
（2）表中C：___________，原因是______________________________________________.
（3）表中A和B都可能：____________________，原因是___________________________.
（4）比较1～4四组实验的过程和分别出现的现象A～D，经过认真分析，可得出的结论是：
_______________________________________________________________________.
试题篮
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粤公网安备 44130202000953号
