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初中化学

今年全民营养周的主题是“合理膳食、天天蔬菜、健康你我”。下列食物中富含维生素的是(

A.小麦B.牛奶C.黄瓜D.猪油

来源:2019年广西河池市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

某品牌饼干的配料中含有小麦粉、食用植物油、食用盐、碳酸氢钠等物质。请回答问题:

(1)配料中富含糖类的是  ,食用植物油主要含有的营养素是  (填“油脂”、“蛋白质”或“维生素”)。

(2)配料中可用于面点发酵的物质是  

(3)配料中的食用盐一般为加碘食盐,食盐加碘可预防  (填字母序号)。

a.骨质疏松 b.大脖子病 c.贫血病

来源:2019年广西桂林市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

化学与人类健康密切相关。下列说法错误的是(  )

A.吸烟有害健康

B.霉变大米蒸煮后可食用

C.常食蔬菜有助于补充维生素

D.均衡膳食有利于身体健康

来源:2019年广西贵港市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

化学就在我们身边,只要你注意就会发现。下列说法中错误的是(  )

A.热固性塑料成型后再受热不会软化,可用于制造电源插座、开关

B.脂肪、糖类、动物蛋白都是人体必需的营养素,人们可以大量摄入,多吃无害

C.合成橡胶的弹性、耐磨性、绝缘性等性能优良,广泛应用于轮胎和制鞋工业

D.人体缺铁会导致贫血,人们可以食用肝脏、蛋等食物来预防

来源:2019年广西百色市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

你中午吃西瓜了吗?下表列出的是某品种西瓜每100g食用部分的主要营养成分数据。

营养成分

水分

蛋白质

脂肪

糖类

X

钙铁锌

质量

92.5g

0.7g

0.2g

6.1g

6.8mg

17.1mg

(1)表中“X”是指人体所需六大基本营养素中的  ,其作用是  

(2)西瓜中含有的  元素可预防贫血。

来源:2018年黑龙江省绥化市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

生活由处处有化学,请根据所学知识回答下列问题:

(1)端午节是我们的传统节日,某种粽子使用糯米、火腿瘦肉、食盐和少量油为原料,你认为还缺少的营养素为   (除水以外);

(2)山药中含有碱性皂角素,皮肤沾上会奇痒难耐,你认为可涂厨房中的   (调味品)来止痒,请再列举一个与此原理相同的实例   

(3)某食品包中的白色干燥剂是   (写俗称),其干燥的原理为(用化学方程式表示)   

(4)净水时用   来吸附水中色素和异味,生活中用   (操作名称)降低水的硬度;

(5)除去粗盐中难溶性杂质的实验操作步骤为①溶解②   ③蒸发④计算产率。

来源:2018年黑龙江省七台河市中考化学试卷(农垦、森工)
  • 题型:未知
  • 难度:未知

被誉为中国“新四大发明”的高铁、共享单车、网购、移动支付极大地提高了人们的生活质量。

(1)高铁可加快出行步伐。高铁座椅上常用到耐磨、耐腐蚀的涤纶,涤纶属于  (填“天然”或“合成”)材料;列车员用洗涤剂清洗餐具上的油污利用了洗涤剂的  作用。

(2)共享单车(自行车)成为人们的代步工具,这种方式践行了低碳理念。“低碳”就是较低的  排放。

(3)网购比传统购物更便捷。小明通过“饿了么”网站订了外卖套餐:红焖刀鱼、蒜蓉西兰花、米饭、鲜榨橙汁,其中富含蛋白质的食物是  ,橙汁中含有丰富的维生素C,人体缺乏维生素C可引起  

(4)手机移动支付安全快捷。很多手机外壳属于合金材料。 小明了解到镁铝合金在熔炼时选择真空环境而不是在空气中熔炼,原因是  

来源:2018年黑龙江省牡丹江市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

“关爱生命,注意安全,拥抱健康”是永恒的主题。下列有关叙述错误的是(  )

A.正确使用含氟牙膏可以预防龋齿

B.水体污染会直接危害人体健康

C.炒菜时油锅中的油不慎着火,可用锅盖盖灭或放入较多的蔬菜

D.如缺乏维生素C,会引起夜盲症

来源:2018年黑龙江省哈尔滨市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

某高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述正确的是(  )

A.误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒

B.蛋白质不能为人体提供能量

C.糖类由C、N、O三种元素组成

D.人体缺钙易引起甲状腺大

来源:2018年广西河池市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

我们的衣、食、住、行都离不开化学。

(1)衣:以下服装饰品中,主要由天然纤维制成的是    (填字母序号)。

A.羊毛帽子B.蚕丝领带C.涤纶围巾D.橡胶手套

(2)食:学校食堂的中餐食谱:大米饭、红烧排骨、煎鸡蛋、豆腐汤,从均衡营养的角度考虑,这份食谱还应该补充的营养素是    (填字母序号)。

A.糖类B.油脂C.维生素D.蛋白质

(3)住:现代家庭中常用大理石制作厨房的灶台,若不慎将食醋(主要要成分用HAc表示)滴在灶台上,台面会失去光泽,变得粗糙。其原因是:    (用化学方程式表示)

(4)行:电动公共汽车为人们的出行提供了方便,电动公共汽车的电池在充电时将电能转换成    

来源:2018年广西北海市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

糖类是人体重要的营养素之一,下列食物富含糖类的是(  )

A.茶籽油B.鸡蛋

C.西红柿D.五色糯米饭

来源:2018年广西百色中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

请在A﹣H八种物质中,选择符合题意的物质,在答题卡上用字母填空。

A.生铁          B.醋酸          C.甲醛           D.聚乙烯

E.氢氧化钾溶液 F.葡萄糖        G.石蕊试剂       H.氧分子。

(1)厨房调味品陈醋的主要成分是  

(2)属于合金的是  

(3)属于有机高分子化合物的是  

(4)pH大于7的溶液是  

(5)属于糖类的是  

(6)刚使用劣质涂料粉刷的房屋,散发出的有毒气体是  

(7)用作酸碱指示剂的是  

(8)保持氧气化学性质的是  

来源:2017年广西柳州市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

某成年人长期不吃瘦肉、鱼、蛋等食物,结果出现脸色苍白、头晕等症状.该成年人缺少的营养素最可能是(  )

A.糖类B.油脂C.无机盐D.蛋白质

来源:2017年广西来宾市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列关于人体营养与健康的说法,不正确的是(  )

A.鱼类、豆类食物富含蛋白质

B.糖类是人体生命活动最主要的能量来源

C.人体内的脂肪是维持生命活动的备用能源

D.人体需要的维生素可在人体内合成

来源:2017年广西贺州市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

下列图示食品深受我省广大消费者的喜爱,其中主要富含糖类的是(  )

A.静宁烧鸡B.刘家峡草莓

C.陇宝牌当归醋D.永登丁娃烧饼

来源:2016年甘肃省平凉市中考化学试卷
  • 题型:未知
  • 难度:未知

初中化学生命活动与六大营养素试题