初中生物根对水和无机盐的吸收探究题

如图是生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验：

实验过程：1号试管：加入馒头碎屑和2mL唾液，并充分搅拌；2号试管：加入馒头碎屑和2mL清水，并充分搅拌；3号试管：加入馒头块和2mL唾液，不搅拌。
将三支试管都放入37℃的温水中保温10分钟，取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化。
实验结果：1号试管不变色，而2号试管和3号试管中的馒头可能变成     色。
结果分析：
1号试管中的馒头碎屑没有变色，原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了              。
2号试管中馒头碎屑变色的原因是                                    。
3号试管中馒头块变色的原因是馒头块中的淀粉没被唾液彻底的消化，淀粉遇碘变蓝色。
实验结论：淀粉的化学消化是从       开始的。

某同学做了如下图所示的实验：①向1号、2号试管中各加入2毫升冷却的浆糊；②再向l号试管中加入2毫升清水，向2号试管中加入2毫升唾液；③将2支试管充分振荡后，放入盛有温水的烧杯中，10分钟后取出，待冷却后各加入2滴碘液。请回答：

(1)两支试管内出现的现象是：l号试管         ；2号试管         。（变蓝、不变蓝）
(2)烧杯中的1号、2号试管适宜放置在          ℃的温水中，效果最好。这样可以模拟        的温度。
(3)该实验证明：唾液淀粉酶对         有消化作用。
(4)上述实验步骤②中．若不向1号试管中加入2毫升清水，只向2号试管中加入2毫升唾液，实验结果也与上述相同，可是这样做不符合科学探究中设计         的原则。
(5)若实验过程中，该同学将煮沸制成的浆糊立即注入到试管里，接着才按实验要求进行实
验。则2号试管里物质的颜色     ，因为浆糊温度高，           被破坏，         没有被分解。

下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录，请在表格内填写实验现象：

试管	加入的物质 （各2毫升）	水 温	时 间	试 剂	加碘后的 现象
1号	淀粉﹢唾液	0℃	10分钟	碘液
2号	淀粉﹢唾液	80℃	10分钟	碘液
3号	淀粉﹢唾液	37℃	10分钟	碘液
4号	淀粉﹢清水	37℃	10分钟	碘液

某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2mL唾液	A	2mL唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

请回答下列问题：
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入____________，与1号试管起____________作用。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用____________两支试管进行对照实验。
(3)实验结果是________号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是____________________________________________。
(4)有的同学提出“除了以上三支试管外，还要设置第四支试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”。你认为第四支试管的设置_________（填“有”或“无”）必要。
(5)通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行_________消化，又能进行____________消化。

某初中生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”课题时，准备了馒头（碎屑与小块等量）、唾液、清水、碘液、恒温箱等试验材料和设备，设计了如下实验方案

试管编号	馒头形态	加入的物质	温度环境	实验现象
1	碎屑	2毫升唾液；2滴碘液	37℃；10分钟
2	碎屑	2毫升清水；2滴碘液	37℃；10分钟
3	小块	2毫升唾液；2滴碘液	37℃；10分钟
4	碎屑	；2滴碘液	0℃；10分钟

请分析回答下列问题：
（1）分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是        。预测实验现象，会变蓝的是   号试管。通过该组实验，得出的结论是                    。
（2）分析1号~3号试管，能与3号试管形成对照实验的是     号试管，3号试管的实验现象是            。
（3）研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断，加入到4号试管的物质还应该有    ，对照实验是       号试管，4号试管的实验现象是    ，实验结论是                     。

请完成以下两个实验探究：
Ⅰ.将馒头碎屑放入1号试管中，注入2毫升唾液并进行充分搅拌。将等量的馒头碎屑放入2号试管中，注入2毫升清水并进行充分的搅拌，将这两支试管放入37℃的温水中10分钟后取出。
（1）向两支试管内滴加碘液，不变蓝的是________试管。
（2）两支试管为什么要放在此37℃的温水中？______________________________。
（3）在该实验中，2号试管起__________作用。把馒头切碎并搅拌这是模拟口腔中的____________________。
Ⅱ.某学校生物小组的同学们希望通过采集和测算空气中尘埃粒子，来了解周围的空气质量。他们同时分别在绿树下、道路边放置涂抹凡士林的l0片载玻片，30分钟后取回在显微镜下观察计数，得到实验数据：绿树下尘埃粒子数7800个，道路边19200个。
（4）根据实验过程，你认为他们要探究的问题是_______________________________。
（5）他们分别在绿树下、道路边放置载玻片，其目的是形成对比对照。两种环境各放置l0片载玻片是为了_______________________________________。这项研究通常采用的抽样方法是__________取样法。
（6）分析实验结果，可得出的实验结论是_____________________________________。

实验题(8分) 某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：请回答下列问题：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2ml唾液	A	2ml唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

(1)为证明唾液对馒头有消化作用”在2号试管A处应加入　与1号试管起　　作用。
(2)为证明牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用　两只试管进行对照实验。
(3)实验结果是　　号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是　　　　　　　　　。
(4)有的同学提出“除了以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”。你认为第四个试管的设置　　（填“有”或“无”）必要。
(5)通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行　　　　消化，又能进行　　　消化。

实验题

（1）上图是某学生设计的“探究唾液的消化作用”的方案，老师和同学经过讨论后发现他有2处的设计不科学，请你指出是哪2处并说出理由（或修改方法）：
第1处               ，理由（或修改方法）                    。
第2处               ，理由（或修改方法）                    。

当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？你的猜测是在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，口腔中的唾液使馒头变甜的。于是做了如下实验：
第1步：取适量新鲜馒头，切成碎屑。将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中。
第2步：取2只洁净试管，分别编号为①、②，分别放入等量的馒头碎屑；在①号试管中注入2毫升唾液，②号试管注入__________________作为对照；充分的搅拌。
第3步：将2支试管一起在室温下放置5-10分钟。
第4步：在2只试管中各滴加2滴碘夜，摇匀。观察并记录各试管中的颜色变化。
分析上述实验并回答：
①你将馒头切成碎屑并充分搅拌，这是为了模拟________________________________。
②实验中由于你的大意，某一步操作失误导致了实验现象不明显。请判断并改正：
_____________________________________________________________________。

（共8分）(2009,南州)下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录，请在表格内填写实验现象：

试 管	加入的物质（各2毫升）	水 温	时 间	试 剂	加碘后的 现象
1号	淀粉﹢唾液	0℃	10分钟	碘液
2号	淀粉﹢唾液	80℃	10分钟	碘液
3号	淀粉﹢唾液	37℃	10分钟	碘液
4号	淀粉﹢清水	37℃	10分钟	碘液

 

小敏同学想探究“馒头在口腔中的变化”，它进行了三种处理：Ⅰ、将馒头碎屑与唾液放入①号试管中充分搅拌；Ⅱ、将馒头碎屑与清水放入②号试管中充分搅拌；Ⅲ、将馒头块与唾液放入③号试管中不搅拌；

（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，　   　和　    　是对照实验．
（2）若将3支试管读放入37℃的温水中，5～10分钟后取出，滴加碘液，摇匀，发现  号试管不变蓝．这是因为　                 　．
（3）①和②号试管都进行了充分搅拌这相当于口腔中　         　的作用．
（4）以①号试管和②试管进行对照实验时，是为了探究　    　对馒头的消化作用．

下面是探究“馒头在口腔中的变化”的实验过程，采用了四种处理方法。
①号试管内加入馒头碎屑和2毫升唾液，并充分搅拌。
②号试管内加入馒头碎屑和2毫升清水，并充分搅拌。
③号试管内加入馒头块和2毫升唾液，并充分搅拌。
④号试管内加入馒头碎屑和2毫升唾液，不搅拌。
将四支试管放入37℃的温水中保温10分钟，取出冷却后，分别加入2滴碘液摇匀后观察试管中的变化。
问：（1）没有变蓝的试管编号是  ，原因是淀粉在唾液的作用下变成了           ；
（2）变蓝色的试管编号是         ；原因是有淀粉存在。
（3）①号试管与②号试管对比，说明唾液能           ；
（4）①号试管与③号试管对比，说明牙齿的         对馒头有消化作用。
（5）①号试管与②号试管为一组对照组，其中的变量是            。

细细咀嚼馒头，会觉得有甜味。馒头的主要成分是淀粉，而淀粉是无味的。唾液中含有唾液淀粉酶，它能促进淀粉的消化。为探究食物在口腔内的化学性消化，生物兴趣小组的同学设计了如下实验装置：

（1）该兴趣小组同学提出的问题是：                                        
（2）应选择          号试管置于烧杯中作为①号试管的对照，该对照实验的变量是          。
（3）水浴后，向试管中滴加碘液，      号试管不变蓝紫色，原因是                  。

某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验。请回答下列问题。（共6分）

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	碎屑适量
唾液有无	2ml唾液	2ml清水	2ml唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

（1）分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是          。
（2）1号和3号试管进行实验，其探究的问题是                                。观察到3号试管的实验现象是          （“变蓝”或“不变蓝”）

某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
清水或唾液	2ml唾液	A	2ml唾液
震荡后保温	37℃水浴中保持10分钟
加入碘液	2滴

请回答下列问题：
（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入                  ，与1号试管起                     作用．
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用             两支试管进行对照实验．
（3）实验结果是              号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是                   
（4）有的同学提出“除以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”．你认为这样设置             （填“有”或“无”）必要．
（5）通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行               消化，又能进行                消化。