初中生物根对水和无机盐的吸收探究题

下表是某同学设计的有关唾液淀粉酶的实验，请完成以下内容。  (10分)

(1)请在表内填写实验现象：
A．变蓝           B．不变蓝
(2)3号试管的实验现象，是因为唾液中含有___________将淀粉分解成了___________。
(3)本实验中，对于3号试管来说，1号试管的作用是           。
(4)从2号、3号、4号试管的实验，可以得知_____________能影响唾液淀粉酶的活性。
(5)1和3两根试管比较，滴入碘液后，      号试管内的浆糊不变蓝。这一实验说明                       。

某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验： 

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2ml唾液	A	2ml唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

  请回答下列问题：
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入　　　　　　，与1号试管起        作用。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用　　　　　两只试管进行对照实验。
(3)实验结果是　　　　号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是　　　　                       　　　。

在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，实验组的材料为“淀粉液＋唾液”，则对照组的材料应为            ，两组都加入碘液后，对照组试管变成了____色，说明试管中存在      ，实验组试管不变色，说明实验组中的       已被唾液分解为            。

下面是探究馒头在口腔中变化的实验，请根据实验分析有关问题：

试管	实验材料	唾液	清水	处理方法
A	馒头块2克	2毫升	0毫升	充分搅拌后放入37°温水中10分钟
B	馒头碎屑2克	0毫升	2毫升	充分搅拌后放入37°温水中10分钟
C	馒头碎屑2克	2毫升	0毫升	充分搅拌后放入37°温水中10分钟

（1）取出这3支试管，各滴加2滴碘液，摇匀。请分别写出3支试管中颜色的变化，并分析原因：
A试管滴加碘液后          ，为什么？                                  
B试管滴加碘液后           ，为什么？                                  
C试管滴加碘液后          ，为什么？                                  
（2）A和B是一组对照实验吗？    ，为什么？                           
（3）A和C的实验变量是：                              
（4）为什么要将三只试管放入37°温水中？                               

某初中生物兴趣小组的同学在探究“口腔对淀粉的消化作用”课题时，设计的实验方案如下表：请完成下列问题：

(1)如果该兴趣小组选用1、2号试管进行实验，其实验变量是：_______。
(2)要探究牙齿的咀嚼对馒头的消化作用，应选用1、3 号试管进行实验，那么A 处的处理方法是：___________________；观察到3 号试管的实验现象是_____(变蓝、不变蓝)。
(3)如果选用1、4、5 号试管进行实验，其探究的问题是：___________________________？
(4)如果1 号试管的实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是
______________________________(写出一种即可)。

为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响，某实验小组做了如下实验，分析后回答问题：

试管编号	加入物质	温度	PH值	滴加碘液后颜色变化
1	2ml淀粉糊，2ml蒸馏水	37℃	7	变蓝色
2	2ml淀粉糊，2ml唾液	37℃	7	不变色
3	2ml淀粉糊，2ml唾液	45℃	7	变蓝色
4	2ml淀粉糊，2ml唾液	37℃	1.8	变蓝色

（1）试管1和2比较，说明                                              。
（2）试管2和3比较，说明                                             。
（3）试管_____和_____比较，说明唾液淀粉酶的催化作用要受pH值的影响。
（4）试管2滴加碘液后不变色的原因是                                   。

下表是某同学设计的有关唾液淀粉酶的实验，请完成以下内容。  (8分)

（1）请在表内填写实验现象：    A．变蓝           B．不变蓝
(2)3号试管的实验现象，是因为唾液中含有____________将淀粉分解成了_______    _____。
(3)l号试管是_____________号试管的对照实验。
(4)从2号、3号、4号试管的实验，可以得知____________能影响唾液淀粉酶的活性。

下表是探究“馒头在口腔中的变化”的模拟实验，请回答：

试管	馒头	加入的液体	搅拌与否	温度	时间	冷却加碘
1号	碎屑	唾液2ml	搅拌	37	10	2滴
2号	碎屑	清水2ml	搅拌	37	10	2滴
3号	成块	唾液2ml	不搅拌	37	10	2滴

（1)、把馒头切碎是模拟口腔中的     
(2)、加入碘液后，3支试管内出现的现象是：
1号   ，这个现象说明           
2、3号  ，这个现象说明           
（3)、把三支试管放人37度的温水中水浴是因为        。

为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响，某实验小组做了如下实验，分析后回答问题：

试管编号	加入物质	温度	PH值	滴加碘液后颜色变化
1	2ml淀粉糊，2ml蒸馏水	37℃	7	变蓝色
2	2ml淀粉糊，2ml唾液	37℃	7	不变色
3	2ml淀粉糊，2ml唾液	45℃	7	变蓝色
4	2ml淀粉糊，2ml唾液	37℃	1.8	变蓝色

　　（1）试管1和2比较，说明                                             。
　　（2）试管2和3比较，说明                                            。
　　（3）试管_____和_____比较，说明唾液淀粉酶的催化作用要受pH值的影响。
　　（4） 试管2滴加碘液后不变色的原因是                                  。

某兴趣小组为了探究“淀粉在口腔中的消化”时，设计了如下表所示的实验，请根据实验内容回答有关问题：

试管编号	加入物质	温度	时间	加碘液后的现象
A	淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL	37℃	15min	不变蓝
B	淀粉糊1 mL、唾液2 mL、稀盐酸1 mL	0℃	15min	变蓝
C	淀粉糊1 mL、唾液2 mL、NaOH溶液1 mL	0℃	15min	变蓝
D	淀粉糊1 mL、唾液2 mL、清水1 mL	0℃	15min	变蓝
E	馒头块适量、唾液2 mL、清水1 mL	37℃	15min	变蓝

⑴A号试管不变蓝的原因是因为唾液中含有唾液淀粉酶，它能促进______的消化。
⑵比较A、B、C，能否证明酸碱性可以影响唾液淀粉酶对淀粉的消化？________(填“能”或者“不能”)，原因是__________________________。
⑶比较A和D，证明了______对唾液淀粉酶的催化作用有影响。
⑷比较A和E可以证明，口腔中_________________，有助于食物的消化。

图为小芳在“探究口腔中的化学消化”实验的装置。

（1）在进行“探究口腔中的化学消化”实验时，向1号试管滴加2ml水，应向2号试管滴加2ml              。
（2）实验中1号试管的作用是             。
（3）小芳实验中滴加碘酒后，两支试管都变成了蓝色。你能分析原因吗？

如图所示，分析实验：

（1）该实验是观察      对        的消化作用。
（2）实验过程D中[2]号试管浆糊颜色     ，原因是                       ；[1]号试管中颜色     ，原因是                              。
（3）如果将C过程烧杯中的水换为5⁰C，再重复D过程，这两个试管中浆糊的颜色     。

下图是探究唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验：

（1）实验第二步，2号试管中应滴加      mL           。对照组是        号试管。
（2）隔水加热的水温为什么设定为37℃？                                     
（3）滴加碘酒后，       号试管呈蓝色。
（4）我们进食时细嚼慢咽，是为了使食物团块变小，增加食物与唾液的                ，有利于食物的消化。

（共14分，每空2分）李明同学做了如下实验：取标号为A、B、C的三支试管，各加入2毫升稀淀粉糊。

（1）在三支试管内各滴5滴革兰氏碘液，摇匀，可见试管溶液呈__________色。
（2）再在A管内加入2毫升胰液，B管内加入2毫升煮沸的唾液，C管内加入2毫升唾液，然后将这三支试管放入37~40℃水浴锅中，15~20分钟后，三支试管内的确切变化分别是：
A溶液的颜色__________，这是因为___________________________________。
B溶液的颜色__________，这是因为____________________________________。
C溶液的颜色__________，这是因为____________________________________。

在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下三种处理。请回答下面的问题。

试管	实验材料	唾液	清水	处理方法
1	馒头碎屑	2毫升	0毫升	充分搅拌后放入37 ℃温水中
2	馒头碎屑	0毫升	2毫升	充分搅拌后放入37 ℃温水中
3	馒头块	2毫升	0毫升	不搅拌，直接放入37 ℃温水中

（1）上述实验中，只探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”的是1号试管和3号试管，3号试管中的馒头块既没有切碎，也没有搅拌，起___________ 作用。
（2）5～10分后取出三支试管，各滴加2滴碘液，摇匀，发现  _________ 号试管中的馒头遇碘后不变蓝； _________号试管中的馒头部分变蓝色； _________号试管中的馒头全变蓝色。
（3）实验结论：馒头变甜与牙齿的咀嚼、舌的搅拌以及唾液的分泌都有关系。