初中生物根对水和无机盐的吸收探究题

某学校初二学生在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验，分析

试管 操作程序	1	2	3
加入物质1	适量馒头碎屑	适量馒头碎屑	B
加入物质2	2 mL唾液	A	C
震荡后保温	37 ℃水浴中保持15分钟
加入碘液	2滴
预期实验现象	D	E	F

 
（1）为了证明唾液对馒头有消化作用，应在2号试管加入物质A，作为1号试管的对照实验。物质A是__________。预期的实验现象D和E分别是______、___________。1号试管产生D现象的原因是__________________________________________________________。
（2）为证明牙齿的咀嚼对馒头的消化有促进作用，你可在3号试管先后加入物质B和C，B和C分别是_______________、_____________，预期实验现象F是____________。该组实验与_________号试管作对照可说明要证明的问题。

当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？某同学猜想，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，还是口腔中的唾液使馒头变甜的？于是他做了如下实验：

A．取适量新鲜馒头，切成碎屑，分成2等份；将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中。

B．取2支洁净且大小相同的试管，分别编号为①、②，做如下处理： 在①号试管中放入1份馒头碎屑，注入2毫升唾液，并进行充分的搅拌。 ______________________________

C．将2支试管一起在室温下放置5—10分钟。改进（）

D．在2支试管中各滴加2滴碘液，摇匀。

E、观察并记录个试管中的颜色变化。
分析上述实验并回答：
(1)该同学将馒头切成碎屑并充分搅拌，这是为了模拟________________________    
(2)请将实验的B步骤补充完整。
(3)该实验的C步骤有待改进，请将改进的方法卸载本步骤的横线上。
(4)该探究实验设置的实验变量是                   ；笨实验中设置②号试管的目的是            。
(5)在①、②号试管中，会出现蓝色的试管是           ，出现蓝色的原因是                     。

在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：A将馒头碎屑与清水放入1号试管中充分搅拌，B将馒头碎屑与唾液放入2号试管中充分搅拌，C将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：
（1）以“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”为变量，其对照组为      种处理。（填序号）
（2）以“唾液”为变量时，其实验组为       种处理。（填序号）
（3）若将3支试管都放入37度的温水中，5—10分钟后取出，     号试管中的物质遇碘后不变蓝。本实验的试管为什么要放入37度温水中处理？                      。
（4）此实验验证了：                                              。

下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录，请在表格内填写实验现象：

试管	加入的物质 （各2毫升）	水 温	时 间	试 剂	加碘后的 现象
1号	淀粉﹢唾液	0℃	10分钟	碘液
2号	淀粉﹢唾液	80℃	10分钟	碘液
3号	淀粉﹢唾液	37℃	10分钟	碘液
4号	淀粉﹢清水	37℃	10分钟	碘液

下面是一组探究食物在口腔中发生变化的实验，根据实验分析有关问题：

试管、食物	加入物质	处理	温度	试剂	现象
⑴馒头碎屑2克	清水2毫升	搅拌	置于37度温水中	碘液	变蓝
⑵馒头碎屑2克	唾液2毫升	搅拌	不变蓝
⑶一块馒头2克	唾液2毫升	不搅拌	变蓝
⑷细碎鸡蛋白2克	唾液2毫升	搅拌	无变化
⑸馒头碎屑2克	唾液2毫升	搅拌	0度水中	变蓝

实验结果分析：
(1)②号试管不变蓝的原因是_________________________.
(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用    两只试管进行对照实验。
（3）把试管放在37度温水的原因是                                        
(4)2号和4号做对照说明                                        

某初中生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”课题时，准备了馒头（碎屑与小块等量）、唾液、清水、碘液、恒温箱等试验材料和设备，设计了如下实验方案

试管编号	馒头形态	加入的物质	温度环境	实验现象
1	碎屑	2毫升唾液；2滴碘液	37℃；10分钟
2	碎屑	2毫升清水；2滴碘液	37℃；10分钟
3	小块	2毫升唾液；2滴碘液	37℃；10分钟
4	碎屑	；2滴碘液	0℃；10分钟

请分析回答下列问题：
（1）分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是        。预测实验现象，会变蓝的是   号试管。通过该组实验，得出的结论是                    。
（2）分析1号~3号试管，能与3号试管形成对照实验的是     号试管，3号试管的实验现象是            。
（3）研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断，加入到4号试管的物质还应该有    ，对照实验是       号试管，4号试管的实验现象是    ，实验结论是                     。

某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2ml唾液	A	2ml唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37℃水浴保温10分钟
加入碘液	2

请回答下列问题：
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入      ，与1号试管起     作用。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用     两只试管进行对照实验。
(3)实验结果是    号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是        。
(4) 通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行    消化，又能进行   消化。
(5) 某校餐厅在学生考试期间设计了一份食谱：米饭、清炖排骨、麻辣豆腐。生物教师认为这一食谱营养不够均衡，你认为加上哪种食物后这份食谱就会变得更为合理_________  _。（答出一种即可）

某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验，请回答下列问题：

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入　　　　　　，与1号试管起对照作用。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用　　　　　两只试管进行对照实验。
(3)实验结果是　　　　号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　。
(4)有的同学提出“除了以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”。你认为第四个试管的设置　　　　　（填“有”或“无”）必要，为什么？　　　　　　　　　　　。
(5)通过以上实验可知，淀粉在口腔被消化成             。

下图所示三支试管中各加入淀粉糊2毫升，再向A试管中加入2毫升清水，向B和C试管中各加入2毫升唾液，再向C试管中滴入一滴稀碘液。回答下列问题：

（1）上述步骤完成后，请你推测三个试管中出现的颜色变化：
A管                                                              ；
B.管                                                              ；
C.管                                                              。
（2）将三支试管充分振荡后，放入盛有37℃温水的烧杯中，观察十分钟，十分钟内，C试管的变化是                             ，A、B试管            。
（3）观察十分钟后，再向A、B试管中各加入几滴碘液，A试管的颜色变化是              ；B试管内的颜色变化是            。发生B试管内变化的原因是                                        。

探究实验题:下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录表

试管	加入的物质（各2毫升）	温度	试剂	实验现象
1号	淀粉糊+唾液	0℃	碘液	变蓝
2号	淀粉糊+唾液	73℃	变蓝
3号	淀粉糊+唾液	37℃	不变蓝
4号	淀粉糊+清水	37℃	A

（1）请填写出4号试管的实验现象：A          
（2）1、2号试管的实验现象说明了               。
（3）3号试管的实验现象，是因为唾液里的    将淀粉分解成了     。
（4）4号试管与  号试管是一组对照实验。

小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请回答问题：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	馒头碎屑＋2ml唾液	37℃水溶10分钟	加两滴碘液
2号	馒头碎屑＋2ml清水	37℃水溶10分钟	加两滴碘液

（1）1号、2号试管经过充分震荡后，出现的现象是1号试管        2号试管       。（变蓝或不变蓝）
（2）这个实验现象说明了                                。

在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：
（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选取             两组作对照。
（2）以“唾液”为变量时，应选取                两组作对照。
（3）若将3支试管都放入37  ℃左右温水中，5～10分钟后取出，              号试管中的物质遇碘后不变蓝。
（4）我们在制定这项探究计划时，有同学提出：“除了以上三种处理外还要进行第四种处理，就是将馒头块与清水放入试管中不搅拌”。你认为这第四种处理             必要（填“有”或“不”）
（5）通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行         消化，又能进行       消化

(5分)
分析“馒头在口腔中的消化”的探究实验，回答下列问题：
当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？某同学猜想，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，还是口腔中的唾液使馒头变甜的？于是他做了如下实验：

A．取适量新鲜馒头，切成碎屑，分成2等份；将口漱净，取2毫升唾液放入小烧杯中。

B．取2支洁净且大小相同的试管，分别编号为①、②，做如下处理：在①号试管中放入1份馒头碎屑，注入2毫升唾液，并进行充分的搅拌。____________________________________________________。

C．将2支试管一起在室温下放置5—10分钟。改进（）（提示：从影响酶消化的合适温度思考）。

D．在2支试管中各滴加2滴碘液，摇匀。 E、观察并记录个试管中的颜色变化。

分析上述实验并回答：
（1）该同学将馒头切成碎屑并充分搅拌，这是为了模拟________________________    
（2）请将实验的B步骤补充完整。
（3）该实验的C步骤有待改进，请将改进的方法记载本步骤的横线上。               ；
（4）在①、②号试管中，会出现蓝色的试管是 ______ 本实验结论是：淀粉的消化与________________有关

探究唾液对淀粉的消化作用中，实验组的材料为“淀粉液＋唾液”，对照组的材料为       ，加入I液后，对照组试管变成了蓝色，说明试管中存在          ，实验组试管不变成蓝色，说明试管中不存在        ，实验组中的        已被分解为        。

某中学生物科技活动兴趣小组在探究“淀粉在口腔中的变化”时，设计了如下实验。取出1、2、3号试管冷却后，分别向各试管中滴加2滴碘液，摇匀并观察各试管中的颜色变化。分析回答下列问题。

试管编号	加入的物质	是否搅拌	温度环境
1	淀粉糊+2mL唾液	搅拌	37℃；10分钟
2	淀粉糊+2mL唾液	不搅拌	37℃；10分钟
3	淀粉糊+2mL清水	搅拌	37℃；10分钟
4		搅拌	0℃； 10分钟

（1）当以模拟舌的搅拌为实验变量时，应取1和2号试管作为一组对照实验，其中     号试管中的物质会变蓝。
（2）分析1号和3号试管这一组实验，实验变量是   。通过该组实验，得出的结论是    。
（3）兴趣小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“温度对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断，加入4 号试管中的物质是        。