初中生物根对水和无机盐的吸收探究题

小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	淀粉糊＋2 mL唾液	37 ℃水浴10分钟	加两滴碘液
2号	淀粉糊＋2 mL清水	37 ℃水浴10分钟	加两滴碘液

（1）该实验的实验组和对照组分别是              试管。
（2）本实验用37 ℃水浴，是因为                     。
（3）实验结果是：1号                  ，2号                   。
（4）实验结论是：                                                    (2分) 。

某生物学习小组同学为探究馒头在口腔中发生的变化进行如下实验，根据实验现象回答有关问题：

试管	食物	加入物质	处理	温度	试剂	现象
1号	馒头碎屑2克	清水2毫升	搅拌	置于37℃温水中	碘液	变蓝
2号	馒头碎屑2克	唾液2毫升	搅拌	不变蓝
3号	小块馒头2克	唾液2毫升	不搅拌	变蓝
4号	馒头碎屑2克	唾液2毫升	搅拌	0℃	变蓝

（1）馒头在滴加碘液后变蓝是因为馒头中含有         。
（2）2号试管不变蓝的原因是                                     。
（3）能说明唾液对馒头由消化作用的两支试管是              。
（4）该实验可以形成      组对照实验。

实验与探究：（共10分）
已知馒头的主要成份是淀粉，淀粉遇到碘会变成蓝色，某同学要设计实验探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，请你帮助完成实验方案：
① 实验前，根据已有知识你的假设是                                   。
② 实验时，取A、B两支试管，分别加入等量的馒头屑，再向A试管加入2毫升唾液，向B试管中加入1毫升清水，分别搅拌后放入37℃温水中保温10分钟，冷却后，滴中2滴碘液。此步骤有一处明显错误，它是                             。
③此实验的对照组是        ，实验组是      。将A、B试管分别放在37℃温水中保温的原因是                     。
④两支试管中分别滴加2滴碘液，预计会变蓝的是          试管，不会变蓝的是    试管，不变蓝的原因是                                 (2分)

（每空1分，共9分）某初中生物研究性学习小组的同学，在探究“馒头在口腔中的变化”课题时，准备了馒头(碎屑与小块等量)、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验材料和设备，设计了如下实验方案：

试管编号	馒头形态	加入的物质	温度环境	实验现象
1	碎屑	2毫升唾液;2滴碘液	37℃;10分钟
2	碎屑	2毫升清水;2滴碘液	37℃;10分钟
3	小块	2毫升唾液;2滴碘液	37℃;10分钟
4	碎屑	____________;2滴碘液	0℃;10分钟

请分析回答下列问题：
(1)分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是________。预测实验现象，会变蓝的是____号试管。通过该组实验，得出的结论是___________        _。
(2)分析1～3号试管，能与3号试管形成对照实验的是____号试管，3号试管的实验现象是____________________。
(3)研究性学习小组的同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管。请你根据所学的有关知识判断，加入4号试管的物质还应该有____________，对照实验是_______号试管，4号试管的实验现象是___________________________，实验结论是_________________________    ______。

下图表示食物通过人体消化道时，淀粉、蛋白质和脂肪被化学消化的程度，字母代表组成消化道顺序排列的各个器官，甲是实线、乙是短虚线、丙是长虚线。据图示回答：（括号内填写字母）
（1）曲线甲是        的消化，曲线乙是         的消化，曲线丙是      的消化。
（2）没有消化功能的是[          ]。（填字母）

下图为淀粉被彻底消化后的产物a进人血液及其进行代谢活动过程的示意图。图中a,b,c,d,e,}分别代表不同的物质。请据图示分析回答下列问题:

(1)淀粉被彻底消化后形成的物质a是，吸收该物质的主要器官是。
(2)正常人的d、e、f中，不含有a的是。
(3)如果某人血液中a的含量过高，可能是由于分泌不足造成的。
(4)在组织细胞中,a在b的参与于被分解为二氧化碳和水，这一过程主要发生在组织细胞的中。
( 5)在探究"唾液淀粉酶对淀粉的消化作用"实验中所控制的变量是。若用与该实验相同的方案探究肠液对淀粉的消化作用，是否会出现同样的实验现象?。

淀粉酶的种类有多种。某科学兴趣小组从浸泡后的绿豆中提取淀粉酶溶液，为了研究酸碱性对该淀粉酶催化作用的影响，以淀粉琼脂为材料进行实验，步骤如下：
①取5片大小相同的滤纸小圆片，编为1—5号。将其分别在五种不同成分的溶液（各溶液成分如左下表）中浸泡后取出，按如图甲所示放置在盛有淀粉琼脂薄片的培养皿中，盖上盖子。

②将培养皿置于37℃的恒温箱中，半小时后取出，将碘液均匀滴入培养皿中，约1分钟后用清水缓缓冲去多余的碘液。 
③实验结果发现：1号、2号和3号滤纸小圆片周围出现了大小不等的清晰区（即没有变蓝色的区域），其中3号周围的清晰区面积最大，4号和5号周围以及其余部位均显蓝色，如图乙所示。
(1)为什么1号、2号和3号滤纸小圆片周围会出现清晰区？                  。  
(2)实验结果表明，            （选填“弱酸性”、“中性”或“弱碱性”）条件下，该淀粉酶的催化作用最强。

生物科学实验是我们应用科学方法、认识科学知识、形成科学概念的重要手段和途径。请回答下列问题：



(1)图示探究“馒头在口腔中的变化”实验。该实验的变量应该是                ；
如要探究“温度对唾液消化的影响”，简述需要更改的两个环节的设计：           
        ；                                                          。
(2)右图是普利斯特利用小白鼠做的对照实验之一，其变量为                ；该实验证明了                
                                 。
(3)下图是巴斯德巧妙设计的曲颈瓶实验。A、B两组实验的变量都是                ；从而证明肉汤的腐败是                   造成的。

实验设计与探究：
（1）在下表1-3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头碎屑、馒头块。在此基础上请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验。（完成表格）

瓶号	加入清水	加入唾液	振荡 均匀	处理温度	冷却后加碘液
1	0	2毫升	√	37℃	2滴
2				37℃	2滴
3				37℃	2滴

（2）实验装置为什么要放入37℃温水中处理？为什么？
                                                                 。
（3）当体温升高时，对消化酶的作用有什么影响？
                                                           。
（4）不变蓝色的是    号试管，结论                    。
（5）馒头变甜与     的分泌及             和         的作用都有关系。

请你完成以下两个实验探究:
I.将馒头碎屑放入1号试管中,注入2毫升唾液并进行充分搅拦。将等量的馒头碎屑放入2号试管中，注入2毫升清水并进行充分的搅伴，将这两支试管放入37℃的温水中10分钟后取出。
(1)向两支试管内加滴加碘液,不变蓝的是____________试管。
(2)两支试管为什么要放在此37℃的温水中?__________________________。
(3)在该实验中,2号试管起_____________作用。把馒头切碎并搅拌这是模拟口腔中的______________________。
II.某学校生物小组的同学们希望通过采集和测算空气中尘埃粒子,来了解周围的空气质量。他们同时分别在绿树下、道路边放置涂抹凡士林的10片载玻片,30分钟后取回显微镜下观察计数,得到实验数据:绿树下尘埃粒子数7800个,道路边19200个。
(4)根据实验过程,你认为他们要探究的问题是_________________________。
(5)他们分别在绿树下、道路边放置载玻片,其目的是形成对比对照。两种环境各放置10片载玻片是为了_______________________________________________。
(6)分析实验结果,可得出的实验结论是________________________________。

小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：

试管	加入物质	控制条件	检验方法
1号	馒头碎屑＋2 mL唾液	37 ℃水溶10分钟	加两滴碘液
2号	馒头碎屑＋2 mL清水	37 ℃水溶10分钟	加两滴碘液

（1）该实验的实验试管和对照试管分别是      和      试管，此实验的变量时          。
（2）1号、2号试管经过充分振荡后，出现的现象分别是           、              。
（3）发生该现象的原因分别是：1号                   ，2号                     。
（4）本实验说明唾液淀粉酶对        具有消化作用。

在下表1～3号试管中分别放入等量的馒头碎屑、馒头块、馒头碎屑，在此基础上，请你设计一个探究馒头在口腔中的变化的实验。请完成实验设计表格中的内容：（共10分，每空2分）

试管编号	加入馒头	加入液体	是否搅拌	处理温度（5-10分钟）	冷却加碘
1	馒头碎屑	2毫升唾液	充分搅拌	37℃	2滴
2	馒头碎屑	2毫升清水	充分搅拌	37℃	2滴
3	馒头块	2毫升唾液	不搅拌	37℃	2滴

（1）实验装置放在37℃温水中处理的原因是                                  ；
（2）不变蓝的是     号试管，原因是                                      。
（3）1号试管在实验中的作用是___________。
（4）1号试管和3号试管对照探究的是                 。

姗姗小朋友吃苹果，不小心将苹果的种子咽了下去。这粒苹果种子在姗姗的消化道内，经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物，差点儿将它压的粉身碎骨；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来它钻进了一条又长又窄的迷宫，它在这里走了很久，身边的许多同伴物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎的，它与一些很臭的东西混在了一起；最后，它们在姗姗上厕所时，一起离开了姗姗。请你帮这粒苹果种子分析一下：
（1）它在哪里遇到像轧钢机似的怪物？
                                                                                                                             
（2）它在哪里遇到“酸雨”？
                                                                                                                             
（3）又长又窄的“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？
                                                                                                                             
（4）“死胡同”是什么部位？
                                                                                                                             
（5）它在什么地方与很臭的东西混在了一起？
                                                                                                                             

果汁生产厂家常常利用果胶酶破除果肉细胞的细胞壁（内含果胶）来提高出汁率。为探究温度对果胶酶活性的影响，某同学设计了如下实验：

① 将果胶酶与苹果泥分装于不同试管，在 10 . C 水浴中恒温处理 10 分钟，如图 A ;
② 将果胶酶与苹果泥混合，再次在 10 ℃ 水浴中恒温处理 10 分钟，如图 B ;
③ 将步骤 ② 处理后的混合物过滤，收集滤液，测果汁量；
④ 再取等量的果胶酶与苹果泥，在不同温度条件下重复以上实验，并记录果汁量如下表：

温度／ ℃	10	20	30	40	50	60	70	80
果汁量/mL	8	13	15	25	15	12	11	10

请回下列问题：
(1)苹果的果实是由             发育而来的；
(2)果胶酶只能对果胶的分解起到催化作用，体现了酶的              ；
(3)实验结果显示，当温度为        ℃左右时，果胶酶的活性较高；
(4）进行实验 ① 的目的是                               ，使实验结果更准确。

某同学做“馒头在口腔中的变化”的实验，具体过程如下，回答有关问题： 

试管编号	1	2	3
馒头碎屑或块	碎屑适量	碎屑适量	馒头块适量
唾液有无	2毫升唾液	A	2毫升唾液
是否搅拌	充分搅拌	充分搅拌	不搅拌
保温	37度水浴保温10分钟
加入碘液	2滴

请回答下列问题：
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入___   ___，与1号试管起__________作用。
(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用________试管进行对照实验。
(3)预测实验结果：______号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是__________            ____。
(4)将试管放在37度温水中的目的                                  。