下表显示黄豆和牛奶内若干营养成分的重量，而某成年人对此类营养成分的每日需求量也一并列出，请分析回答下列问题：
| 养分 |
黄豆内的含量（g/100g） |
牛奶内的含量（g/100g） |
成年人每日 需求量（g） |
|
|
| 蛋白质 |
38.00 |
3.30 |
80.00 |
|
|
| 碳水化合物 |
31.30 |
4.70 |
380.0 |
|
|
| 脂肪 |
18.00 |
3.80 |
80.00 |
|
|
| 钙质 |
0.06 |
0.12 |
0.80 |
|
|
（1）若该成年人每日只食用1000 g黄豆，表中养分会超过每日需求量的是 。
（2）黄豆、牛奶摄入人体后，其中参与脂肪成分消化的消化液是由哪些消化器官分泌的？ 。
（3）牛奶被视为婴儿的理想食品的原因是
（4）2004年曾一度被中央电视台曝光的安徽阜阳劣质奶粉，其营养成分与正常奶粉有什么不同？ 。
下图是人体消化系统模式图，请据图回答下列问题：
（1）人咀嚼馒头时会感到有甜味，是因为【 】 分泌的 在口腔内将淀粉分解为麦芽糖的缘故。
（2）【 】 分泌的胆汁虽不含消化酶，但能对 物质进行消化，故肝炎病人不宜吃油腻食物。
（3）食物的消化和吸收主要在【 】 进行的，被吸收的营养成分随血液循环运往全身。
（4）【 】____ _是消化系统的开始。人体的消化系统由_ _ 和__ __组成。
（5）食物在消化道内被咀嚼和搅拌的过程是 性消化。食物在消化液的作用下逐步分解的过程是 性消化。
方便面中淀粉、脂肪类物质含量较高，蛋白质、维生素等物质含量较低，不宜长期代替正餐。下面是同学们喜欢吃的某种品牌方便面外包装袋上提供的产品营养成分表。
请回答下列问题：
| 项目 |
每100克 |
营养素参考值 % |
| 能量 |
1933千焦 |
23% |
| 蛋白质 |
8.3克 |
14% |
| 脂肪 |
24.6克 |
41% |
| 碳水化合物 |
58.6克 |
20% |
| 钠 |
750毫克 |
38% |
（1）蛋白质在消化道内被分解成后才能够被人体吸收。
（2）脂肪在人体消化道内进行化学性消化的开始部位是。
（3）表中的碳水化合物主要指糖类，糖类在人体内彻底氧化分解，需要氧气参与。人体可通过呼吸系统从外界获取氧气。肺泡与血液的气体交换过程是通过实现的。在肺泡内发生气体交换后，血液发生的变化是。
（4）人体产生的尿素主要随尿液排出体外。在肾脏内，对原尿和终尿（尿液）的形成都起作用的结构是。
（1）图中标号①是 ，位于人体 腹部（填“左上”或“右上”），是人体最大的消化腺，分泌的消化液是 。
（2）蛋白质消化的起始部位是[ ] ；消化、吸收的主要器官是[ ] 。
（3）消化液中通常含有 ，对食物的消化起着重要作用。右上图就是探究 对淀粉的消化作用。
下图所示的是人体部分生理活动过程示意图，数字1、2、3、4分别表示尿液、空气、食物、血液等物质中的一种，字母ABCD表示人体四个系统，序号①②③④⑤表示人体的某些生理过程。据图回答： 
（1）经过②过程后C内液体发生的变化是_________________，该过程是通过__________作用实现的。
（2）在B系统内，完成④过程的主要器官是___________。
（3）某人生病医生提取3、4两种物质在显微镜下观察，都能看见多个呈两面凹的圆饼状的细胞，请问该病号患有_________（疾病）。
下图是人体消化系统示意图，请据图回答问题。
(1)[⑧]是 ，能分泌唾液。
(2)[④]是 ，具有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的功能。
(3)[⑤]是 ，是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。
(4)人体最大的消化腺是[⑨] ，能分泌 。
(5)图中的①～⑦合称为 ，它的运动能够帮助和促进食物的消化。
(6)在消化系统中，淀粉最终被消化为 。
(7)在[⑤]中开始被消化的物质是 。
| A．淀粉 | B．蛋白质 | C．脂肪 | D．水 |
下图是食物经过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质被化学性消化的程度以及水分被吸收的情况（图中字母表示组成消化道的各个器官，甲、乙、丙、丁4条曲线分别表示不同的物质）据图回答：
（1）甲、乙、丙、丁所示物质中，肝脏病变后其消化过程受到显著影响的是[ ] ，有胃液参与的消化是[ ] ，有唾液参与的消化是[ ] ，不经消化就可以直接吸收的是[ ] 。
（2）消化和吸收的主要场所是[ ]
人类要生存就必须从外界摄取各种营养物质，如淀粉、蛋白质、脂肪等。下面是消化系统组成示意图，请据图回答：
（1）人体内最大的消化腺是[] ，它分泌的胆汁能使脂肪变成微小的颗粒。
（2）淀粉在口腔内被初步分解为麦芽糖。
（3）[③]胰腺中的胰岛，属于（"内"或"外"）分泌腺，它分泌的 能调节体内糖的代谢。
图甲是中国居民的“平衡膳食宝塔”，图乙是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位被消化的情况，请据图回答：
（1）图甲中最顶层食物主要成分的消化过程，是图乙中的 曲线。
（2）图甲中最底层食物的主要成分是在消化道的 开始被消化，此过程需要 （填某种消化酶）的参与。
（3）图乙中可以看出，[ C ] 能对Y曲线所表示的营养成分进行初步消化。三种营养成分最终都在[ ]处被彻底消化。
（4）学生饮用奶有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的 是构成人体细胞的基本物质。
（5）小娟是一名八年级的女生，平时很少运动，又喜爱甜食，体重增加很快，她希望自己身材苗条，所以每天很少吃饭，只吃零食和一些水果。你认为她的做法对吗？ 。请你给她提出一些建议： 。
下图是消化系统的组成示意图，请据图回答问题
（1）小杰说，早晨我吃了个鸡蛋，鸡蛋中的蛋白质是从图中的【 】 开始进行化学性消化的。
（2）洋洋说，早晨我吃了油条和豆浆，油条中含有的脂肪物质，需要通过图中的【 】 分泌的消化液乳化后才能进行化学性消化。
（3）小芳说，我早晨吃了一个馒头，馒头在消化道内的消化部位有 。
（4涛涛说，不管你吃的鸡蛋、油条的等食物，最终消化后都要在图中的【 】 才能被吸收。该结构内有5分泌的消化液流到这里，还有9 分泌的消化液流到这里，还有肠腺分泌的肠液。
（5）位于消化道管壁内的小腺体有 和
图一为人体消化系统部分形态结构示意图，图二为淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部分被消化程度的曲线图，请据图回答下列问题：（图一的器官填序号）
（1）图一中，能够分泌胆汁的结构是 ，其分泌的胆汁储藏在胆囊中，再经导管流入 内。胆汁的主要作用是 。
（2）图二中，能够体现出营养物质被消化的主要部位是 （填字母代号），X曲线所代表的物质是 ，该物质最终被分解为 。
（3）图二中的C部位在图一中所对应的器官是 ，在该器官内开始被消化的物质是 。
下图是人体消化系统模式图，请据图回答：
（1）人体最大的消化腺是[ ① ] ，它分泌的消化液是 ，该消化液不含有消化酶，但能促进 的消化。
（2）能对蛋白质进行初步消化的器官是[ ⑥ ] 。
（3）消化食物的主要场所是[ ] ，该场所内含有多种消化液，如胰液、 和①分泌的消化液，在这里，淀粉最终被消化成 ，蛋白质最终被消化成 ，脂肪最终被消化成甘油和脂肪酸。
（4）有吸收功能、无消化功能的器官是 。
看图回答：人的消化系统是由 和 两部分组成 。其中［ ］ 是人体最大的消化腺，它所分泌的消化液对 具有乳化作用，［ ］ 能暂时贮存食物，［ ］ 是消化和吸收的主要场所，其内皱壁上有突起的 这种结构作用是 。
右图是消化系统的结构模式图，据图回答（如：[②]食道，8分）
（1）消化系统包括消化道和_____________两部分。
（2）①是口腔，唾液腺将唾液分泌到口腔中，对__________具有初步分解作用，形成麦芽糖。
（3）消化道中最膨大的部分是【③】_____________，可初步消化_________________。
（4）【⑧】是_____________，它能分泌的胆汁，能促进____________的消化。
（5）消化和吸收的主要器官是_____________。食物中的营养成分经吸收后进入_____________系统。
济宁── 孔孟之乡，礼仪之邦，文化灿烂，食誉神州；据研究乾隆帝七次下江南，每次在济宁用膳时，对文家水饺（如图）都情有独钟。
（1）你认为该盘羊肉胡萝卜水饺能为其提供 种营养物质。
（2）水饺皮（小麦面粉）被消化的主要部位是。
（3）馅中的瘦羊肉最初被消化部位是，最后以的形式被吸收。
（4）乾隆帝饭毕后在"龙行路"上散步，若能量由这盘水饺提供，你认为主要供能的是。
A．水饺皮 B．瘦羊肉 C．胡萝卜 D．肥羊肉
（5）下图是御医根据乾隆帝饭前、饭后血糖含量变化绘制的曲线图，你认为促使C～D段血糖含量下降的激素是。
A．胰岛素 B．甲状腺激素
C．生长激素 D．雄性激素
试题篮
()
粤公网安备 44130202000953号
