下图是探究馒头在口腔中的变化实验，其中的A、B、C、D表示四个实验步骤。请根据实验回答下列问题。
（1）该实验的变量是 ， 号试管为实验组。
（2）D步骤加碘液后的实验现象是：1号试管 ； 2号试管 。
（3）如再要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，请完善下列需要更改的设计方案。
①将B步骤的两支试管滴加等量的__________；②将C步骤中的一支试管放在37℃的温水中，另一支试管放在_____________中。
下表为小明探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的实验记录：
| 试管 |
加入的物质 |
温度 |
加入试剂（充分摇匀） |
实验现象 |
| 1号 |
馒头碎屑 +2毫升唾液 |
37℃ |
碘液 |
|
| 2号 |
馒头碎屑 +2毫升清水 |
37℃ |
碘液 |
|
（1）实验中1号试管的实验现象是 ；2号试管的实验现象是 。
（2）在该实验中，馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下，转变成 。
（3）在本实验中，设计2号试管的作用是 。
下表是小明为“探究唾液对淀粉的消化作用”设计的一组对照实验。
| 试管编号 |
A |
B |
| 加入物质 |
淀粉液2毫升 清水2毫升 |
淀粉液2毫升 唾液 ？ 毫升 |
| 反应温度及时间 |
37℃、10分钟 |
37℃、？ |
| 滴加碘液 |
2滴 |
2滴 |
（1）根据对照实验原理，B试管应加入唾液 毫升，保温时间为 分钟。
（2）实验中“滴加碘液”是为了检验试管中是否还存在 。
（3）唾液中的 酶能促进淀粉的分解，因此本实验观察到的现象应该是：
A试管的溶液 ，B试管的溶液 。（选填“变蓝”或“没有变蓝”）
下表是某小组同学在探究“馒头在口腔中的变化”时设计的几组实验，请分析回答：
| 试管 |
实验设计 |
滴加碘液后的现象 |
| 1号 |
馒头块＋2mL唾液，不搅拌，37℃水浴10min |
变蓝 |
| 2号 |
馒头屑＋2mL唾液，搅拌，37℃水浴10min |
不变蓝 |
| 3号 |
馒头屑＋2mL清水，搅拌，37℃水浴10min |
变蓝 |
| 4号 |
|
变蓝 |
（1）1号、2号试管的实验现象说明了_____________________________有助于唾液的消化作用。
（2）2号、3号试管的实验现象说明了唾液中的________把淀粉分解成了________。
（3）如果要进一步探究“温度对唾液消化作用的影响”，请将你的实验设计及预测的实验现象填在上表4号试管所对应的空白处，你认为应选________号试管作为对照组。
当我们细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味，这是为什么呢？某同学猜想，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，还是口腔中的唾液使馒头变甜的？于是他做了如下实验：
| A．取适量新鲜馒头，切成碎屑，分成2等份；将口漱净，取4毫升唾液放入小烧杯中。 |
| B．取2支洁净且大小相同的试管，分别编号为①、②，做如下处理： 在①号试管中放入1份馒头碎屑，注入2毫升唾液，并进行充分的搅拌。 ______________________________ |
| C．将2支试管一起在室温下放置5—10分钟。改进（） |
| D．在2支试管中各滴加2滴碘液，摇匀。 |
E、观察并记录个试管中的颜色变化。
分析上述实验并回答：
(1)该同学将馒头切成碎屑并充分搅拌，这是为了模拟________________________
(2)请将实验的B步骤补充完整。
(3)该实验的C步骤有待改进，请将改进的方法卸载本步骤的横线上。
(4)该探究实验设置的实验变量是 ；笨实验中设置②号试管的目的是 。
(5)在①、②号试管中，会出现蓝色的试管是 ，出现蓝色的原因是 。
在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了三种处理：A将馒头碎屑与清水放入1号试管中充分搅拌，B将馒头碎屑与唾液放入2号试管中充分搅拌，C将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。试问：
（1）以“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”为变量，其对照组为 种处理。（填序号）
（2）以“唾液”为变量时，其实验组为 种处理。（填序号）
（3）若将3支试管都放入37度的温水中，5—10分钟后取出， 号试管中的物质遇碘后不变蓝。本实验的试管为什么要放入37度温水中处理？ 。
（4）此实验验证了： 。
下面是一组探究食物在口腔中发生变化的实验，根据实验分析有关问题：
| 试管、食物 |
加入物质 |
处理 |
温度 |
试剂 |
现象 |
| ⑴馒头碎屑2克 |
清水2毫升 |
搅拌 |
置于37度温水中 |
碘液 |
变蓝 |
| ⑵馒头碎屑2克 |
唾液2毫升 |
搅拌 |
不变蓝 |
||
| ⑶一块馒头2克 |
唾液2毫升 |
不搅拌 |
变蓝 |
||
| ⑷细碎鸡蛋白2克 |
唾液2毫升 |
搅拌 |
无变化 |
||
| ⑸馒头碎屑2克 |
唾液2毫升 |
搅拌 |
0度水中 |
变蓝 |
实验结果分析：
(1)②号试管不变蓝的原因是_________________________.
(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用 两只试管进行对照实验。
（3）把试管放在37度温水的原因是
(4)2号和4号做对照说明
向A、B、C三支试管各加入2ml淀粉糊，再向A中加2ml清水，向B、C中各加入2ml唾液，再向C中滴入一滴稀碘液。
①三个试管中出现的现象是________________________（哪支变蓝哪支不变色）；
②将三支试管充分振荡后放入37℃的温水中水浴10分钟，十分钟内C试管的变化是 ，A、B试管_________________(“蓝色褪去”还是“无明显变化”)；
③十分钟后再向A、B中各加几滴稀碘液，A的变化是_______，B内的现象是_________________，B内的现象证明________________________________________；
④实验中设置A的目的是与B________。
某生物学习小组同学为探究馒头在口腔中发生的变化进行如下实验，根据实验现象回答有关问题。
| 试管 |
食物 |
加入物质 |
处理 |
温度 |
试剂 |
现象 |
| ① |
馒头碎屑2g |
清水2ml |
搅拌 |
置于37℃温水中 |
碘液 |
变蓝 |
| ② |
馒头碎屑2g |
唾液2ml |
搅拌 |
不变蓝 |
||
| ③ |
馒头碎屑2g |
唾液2ml |
搅拌 |
0℃ |
变蓝 |
（1）馒头在滴加碘液后变蓝是因为馒头中含有 。
（2）②试管不变蓝的原因是 。
（3）能说明唾液对馒头有消化作用的两支试管是 。
（4）能说明唾液对馒头的消化作用受温度影响的两支试管是 。
下面是某生物兴趣小组的同学所做的“馒头在口腔中的变化”探究实验。实验过程：
1号试管：加入馒头碎屑和2mL唾液，并充分搅拌；
2号试管：加入馒头碎屑和2mI清水，并充分搅拌；
3号试管：加入馒头块和2mI唾液，不搅拌。
将三支试管都放入37℃的温水中保温10分钟，取出冷却后分别加入2滴碘液，摇匀后观察试管中馒头的颜色的变化。实验结果：1号试管不变色，而2号试管和3号试管中的馒头变成蓝色。
结果分析：
（1）1号试管中的馒头碎屑没有变色，原因是馒头中的淀粉在唾液淀粉酶的作用下变成了___ 。
（2）2号试管中馒头碎屑变成蓝色的原因是_ __。
（3）若以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，应选择取1号和___ ___号试管作对照。
（4）实验结论：淀粉在人体消化道的___ 部位就开始被消化。
某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了如下实验。请分析解答下列问题：
| 试管编号 |
1 |
2 |
3 |
| 馒头碎屑或块 |
碎屑适量 |
碎屑适量 |
馒头块适量 |
| 唾液有无 |
2ml唾液 |
A |
2ml唾液 |
| 是否搅拌 |
充分搅拌 |
充分搅拌 |
不搅拌 |
| 保温 |
37℃水浴保温10分钟 |
||
| 加入碘液 |
2滴 |
（1）为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入 ，与1号试管形成 。
（2）为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用 两只试管进行对照实验。
（3）实验结果是 号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是 。
（4）有的同学提出“除以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”。你认为这样设置 （填“有”或“无”）必要。
（5）水浴温度保持在37℃的原因是 。
（6）若“加入碘液”步骤放在“保温”前，实验结果可能是 ；并简要说明理由： 。
小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：
| 试管 |
加入物质 |
控制条件 |
检验方法 |
| 1号 |
馒头碎屑＋2 mL唾液 |
37 ℃水浴10分钟 |
加两滴碘液 |
| 2号 |
馒头碎屑＋2 mL清水 |
37 ℃水浴10分钟 |
加两滴碘液 |
（1）该实验的实验试管和对照试管分别是 试管。
（2）1号、2号试管经过充分振荡后，出现的现象分别是 。
（3）发生该现象的原因分别是：1号 ，2号 。
（4）本实验用37 ℃水溶，是因为 。
在探究“馒头在口腔中的变化”时，设计了如下实验方案：
试管
编号 馒头形态 加入的物质 温度环境
1 碎屑 2毫升唾液；2滴碘液 37℃；10分钟
2 碎屑 2毫升清水；2滴碘液 37℃；10分钟
3 小块 2毫升唾液；2滴碘液 37℃；10分钟
4 碎屑 ﹣﹣；2滴碘液 0℃；10分钟
请分析回答下列问题：
（1）分析1号试管和2号试管这一组实验，实验变量是 ．会变蓝的是 号试管．通过该组实验，得出的结论是 ．
（2）分析1、2、3号试管，能与3号试管形成对照实验的是 号试管，3号试管的实验现象是 ．
（3）同学想进一步探究“其他因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管．请你根据所学的有关知识判断，加入4号试管的物质还应该有 ，4号试管的实验现象是 ，实验结论是 ．
（4）实验中共有 组对照实验，对照组都是 号试管．
小明做了观察唾液淀粉酶的消化作用实验，请你帮他回答问题：
| 试管 |
加入物质 |
控制条件 |
检验方法 |
| 1号 |
馒头碎屑＋2 mL唾液 |
37 ℃水溶10分钟 |
加两滴碘液 |
| 2号 |
馒头碎屑＋2 mL清水 |
37 ℃水溶10分钟 |
加两滴碘液 |
（1）该实验的实验试管和对照试管分别是 试管。
（2）1号、2号试管经过充分振荡后，出现的现象分别是 。
（3）发生该现象的原因分别是1号 ，2号 。
（4）本实验用37 ℃水溶，是因为
某中学生物兴趣小组，在探究"馒头在口腔中的变化"时，进行了如下实验。请分析解答下列问题：
（1）为了证明"唾液对馒头有消化作用"，在②号试管的"?"处应加入。
（2）三支试管都要放在℃的温水中5～10分钟，以保证酶的最大活性。
（3）为了证明"牙齿的咀嚼和舌的搅拌"对馒头的消化有作用，应选用两支试管进行对照实验。
（4）实验结果是号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是馒头碎屑中的被唾液淀粉酶分解成麦芽糖了。
试题篮
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